Мой здоровый рацион

Калорийность Кокосовая паста. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовая паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 660 ккал 1684 ккал 39.2% 5.9% 255 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 1.4% 1101 г
Жиры 64.5 г 56 г 115.2% 17.5% 87 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 0.5% 2959 г
Углеводы (общие) 15.2 г ~
Пищевые волокна 16.3 г 20 г 81.5% 12.3% 123 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.3% 4836 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 0.7% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.2% 9000 г
Витамин В4, холин 12.1 мг 500 мг 2.4% 0.4% 4132 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 0.9% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 0.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 26 мкг 400 мкг 6.5% 1% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 0.6% 2727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 0.2% 6250 г
гамма Токоферол 0.53 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.54 мг 20 мг 2.7% 0.4% 3704 г
Макроэлементы
Калий, K 356 мг 2500 мг 14.2% 2.2% 702 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 0.2% 7143 г
Магний, Mg 32 мг 400 мг 8% 1.2% 1250 г
Натрий, Na 20 мг 1300 мг 1.5% 0.2% 6500 г
Сера, S 33.3 мг 1000 мг 3.3% 0.5% 3003 г
Фосфор, P 113 мг 800 мг 14.1% 2.1% 708 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.43 мг 18 мг 13.5% 2% 741 г
Марганец, Mn 1.5 мг 2 мг 75% 11.4% 133 г
Медь, Cu 435 мкг 1000 мкг 43.5% 6.6% 230 г
Селен, Se 10.1 мкг 55 мкг 18.4% 2.8% 545 г
Цинк, Zn 1.1 мг 12 мг 9.2% 1.4% 1091 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.546 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.062 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.761 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.366 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 1.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 47 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 29.698 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.191 г ~
8:0 Каприловая 2.346 г ~
10:0 Каприновая 1.864 г ~
12:0 Лауриновая 14.858 г ~
14:0 Миристиновая 5.866 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.839 г ~
18:0 Стеариновая 1.734 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.425 г min 16.8 г 8.5% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.425 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.366 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~

Энергетическая ценность Кокосовая паста составляет 660 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».