Мой здоровый рацион

Рецепт Авокадо тост с форелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Авокадо тост с форелью

Авокадо 18 г
Кунжут 0.5 г
Хлеб белый, тосты 15 г
Семена льна 0.5 г
Форель, все виды 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авокадо тост с форелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.4 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5.6% 844 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 8.4% 566 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 4% 1184 г
Углеводы (общие) 22.4 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 9.7% 488 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 4009 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 13235 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 9.818 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
бета Криптоксантин 11.455 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 133.943 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.282 мг 1.5 мг 18.8% 8.9% 532 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 6.6% 723 г
Витамин В4, холин 27.22 мг 500 мг 5.4% 2.6% 1837 г
Витамин В5, пантотеновая 1.123 мг 5 мг 22.5% 10.7% 445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 4.3% 1117 г
Витамин В9, фолаты 92.716 мкг 400 мкг 23.2% 11% 431 г
Витамин В12, кобаламин 1.777 мкг 3 мкг 59.2% 28.1% 169 г
Витамин C, аскорбиновая 4.21 мг 90 мг 4.7% 2.2% 2138 г
Витамин D, кальциферол 0.886 мкг 10 мкг 8.9% 4.2% 1129 г
Витамин D3, холекальциферол 0.886 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.004 мг 15 мг 6.7% 3.2% 1494 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 0.362 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.022 мкг 50 мкг 227273 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 3.9% 1224 г
Витамин РР, НЭ 3.2332 мг 20 мг 16.2% 7.7% 619 г
Ниацин 0.045 мг ~
Бетаин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 340 мг 2500 мг 13.6% 6.5% 735 г
Кальций, Ca 74.9 мг 1000 мг 7.5% 3.6% 1335 г
Кремний, Si 2.261 мг 30 мг 7.5% 3.6% 1327 г
Магний, Mg 36.32 мг 400 мг 9.1% 4.3% 1101 г
Натрий, Na 198.94 мг 1300 мг 15.3% 7.3% 653 г
Сера, S 90.07 мг 1000 мг 9% 4.3% 1110 г
Фосфор, P 127.5 мг 800 мг 15.9% 7.6% 627 г
Хлор, Cl 0.24 мг 2300 мг 958333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.6 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 1.948 мг 18 мг 10.8% 5.1% 924 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Литий, Li 0.875 мкг ~
Марганец, Mn 0.4395 мг 2 мг 22% 10.5% 455 г
Медь, Cu 197.92 мкг 1000 мкг 19.8% 9.4% 505 г
Молибден, Mo 0.17 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 41176 г
Никель, Ni 2.159 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 14.275 мкг 55 мкг 26% 12.4% 385 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 2.9 мкг 4000 мкг 0.1% 137931 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.8093 мг 12 мг 6.7% 3.2% 1483 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.48 г ~
Валин 0.445 г ~
Гистидин* 0.237 г ~
Изолейцин 0.392 г ~
Лейцин 0.689 г ~
Лизин 0.587 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.345 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.396 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.454 г ~
Аспарагиновая кислота 0.775 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.409 г ~
Глутаминовая кислота 1.908 г ~
Пролин 0.555 г ~
Серин 0.411 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 31.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.52 мг max 300 мг
Кампестерол 2.557 мг ~
Стигмастерол 0.943 мг ~
бета Ситостерол 34.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.255 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.327 г min 16.8 г 31.7% 15.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.457 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.598 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.076 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.189 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.345 г от 11.2 до 20.6 г 20.9% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.651 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.421 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.045 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.015 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.046 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.042 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.12 г ~

Энергетическая ценность Авокадо тост с форелью составляет 210,4 кКал.

  • Порция = 44 гр (92.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».