| Отбивные из куриной грудки | 295 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 576 г |
| Подсолнечное масло | 34 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.7 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 740 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 10.1% | 437 г |
| Жиры | 17.1 г | 56 г | 30.5% | 13.4% | 327 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3666 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.2 мкг | 900 мкг | 22.7% | 10% | 441 г |
| Ретинол | 0.172 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.029 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| бета Криптоксантин | 0.06 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.048 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.086 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.1% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.348 мг | 1.8 мг | 19.3% | 8.5% | 517 г |
| Витамин В4, холин | 209.02 мг | 500 мг | 41.8% | 18.4% | 239 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.288 мг | 5 мг | 25.8% | 11.3% | 388 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 6.6% | 664 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.999 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5715 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.623 мкг | 3 мкг | 20.8% | 9.1% | 482 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.572 мкг | 10 мкг | 15.7% | 6.9% | 636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.265 мг | 15 мг | 28.4% | 12.5% | 352 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 19.015 мкг | 50 мкг | 38% | 16.7% | 263 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8661 мг | 20 мг | 34.3% | 15.1% | 291 г |
| Ниацин | 0.131 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.99 мг | 2500 мг | 8.4% | 3.7% | 1196 г |
| Кальций, Ca | 51.45 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.2% | 1944 г |
| Магний, Mg | 39.56 мг | 400 мг | 9.9% | 4.3% | 1011 г |
| Натрий, Na | 556.3 мг | 1300 мг | 42.8% | 18.8% | 234 г |
| Сера, S | 206.37 мг | 1000 мг | 20.6% | 9% | 485 г |
| Фосфор, P | 206.4 мг | 800 мг | 25.8% | 11.3% | 388 г |
| Хлор, Cl | 831.78 мг | 2300 мг | 36.2% | 15.9% | 277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.449 мг | 18 мг | 13.6% | 6% | 735 г |
| Йод, I | 15.3 мкг | 150 мкг | 10.2% | 4.5% | 980 г |
| Кобальт, Co | 12.322 мкг | 10 мкг | 123.2% | 54.1% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.0876 мг | 2 мг | 4.4% | 1.9% | 2283 г |
| Медь, Cu | 103 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 4.5% | 971 г |
| Молибден, Mo | 5.758 мкг | 70 мкг | 8.2% | 3.6% | 1216 г |
| Селен, Se | 21.819 мкг | 55 мкг | 39.7% | 17.4% | 252 г |
| Фтор, F | 91.9 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1% | 4353 г |
| Хром, Cr | 6.49 мкг | 50 мкг | 13% | 5.7% | 770 г |
| Цинк, Zn | 1.6453 мг | 12 мг | 13.7% | 6% | 729 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.545 г | ~ | |||
| Валин | 0.532 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.235 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.414 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.747 г | ~ | |||
| Лизин | 0.621 г | ~ | |||
| Метионин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.496 г | ~ | |||
| Треонин | 0.421 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.449 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.779 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.491 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.851 г | ~ | |||
| Глицин | 0.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.279 г | ~ | |||
| Серин | 0.642 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 33.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 407.43 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.22 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.134 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.666 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.774 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.223 г | min 16.8 г | 25.1% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.783 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 31% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с отбивной из куриной грудки составляет 227,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».