Мой здоровый рацион

Рецепт Драники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники

Картофель 2000 г
Морковь, желтая 58 г
Лук репчатый 65 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко коровье сырое 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.4 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2204 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.8% 3455 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.7% 8000 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 9.2% 1431 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.2% 1429 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.6% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.3 мкг 900 мкг 1.6% 2.1% 6294 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 1.3% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 10.1% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 5.6% 2338 г
Витамин В4, холин 6.02 мг 500 мг 1.2% 1.6% 8306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 8.4% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.282 мг 2 мг 14.1% 18.5% 709 г
Витамин В9, фолаты 7.992 мкг 400 мкг 2% 2.6% 5005 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.8% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 18.6 мг 90 мг 20.7% 27.1% 484 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 1% 11905 г
Витамин Н, биотин 0.621 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8052 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7793 мг 20 мг 8.9% 11.6% 1124 г
Макроэлементы
Калий, K 532.15 мг 2500 мг 21.3% 27.9% 470 г
Кальций, Ca 14.09 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 7097 г
Магний, Mg 22.7 мг 400 мг 5.7% 7.5% 1762 г
Натрий, Na 10.09 мг 1300 мг 0.8% 1% 12884 г
Сера, S 35.52 мг 1000 мг 3.6% 4.7% 2815 г
Фосфор, P 61.5 мг 800 мг 7.7% 10.1% 1301 г
Хлор, Cl 60.09 мг 2300 мг 2.6% 3.4% 3828 г
Микроэлементы
Бор, B 115.6 мкг ~
Ванадий, V 137.88 мкг ~
Железо, Fe 0.935 мг 18 мг 5.2% 6.8% 1925 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 4.7% 2809 г
Кобальт, Co 4.977 мкг 10 мкг 49.8% 65.2% 201 г
Марганец, Mn 0.1671 мг 2 мг 8.4% 11% 1197 г
Медь, Cu 133.76 мкг 1000 мкг 13.4% 17.5% 748 г
Молибден, Mo 7.994 мкг 70 мкг 11.4% 14.9% 876 г
Селен, Se 1.019 мкг 55 мкг 1.9% 2.5% 5397 г
Фтор, F 31.12 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12853 г
Хром, Cr 9.33 мкг 50 мкг 18.7% 24.5% 536 г
Цинк, Zn 0.3931 мг 12 мг 3.3% 4.3% 3053 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Драники составляет 76,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов