Яйцо куриное (Запекание) | 4 Штука |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
Сахар рафинад | 100 г |
Яблоко (Запекание) | 400 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 188.7 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 892 г |
Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 4% | 1333 г |
Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 3.5% | 1514 г |
Углеводы | 32.9 г | 219 г | 15% | 7.9% | 666 г |
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.5% | 1176 г |
Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3879 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 74.7 мкг | 900 мкг | 8.3% | 4.4% | 1205 г |
Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2% | 2727 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.4% | 1200 г |
Витамин В4, холин | 81.01 мг | 500 мг | 16.2% | 8.6% | 617 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 5% | 1057 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2.6% | 2041 г |
Витамин В9, фолаты | 4.635 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8630 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 2.7% | 1961 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.61 мг | 90 мг | 2.9% | 1.5% | 3448 г |
Витамин D, кальциферол | 0.62 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3.3% | 1613 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.524 мг | 15 мг | 3.5% | 1.9% | 2863 г |
Витамин Н, биотин | 6.43 мкг | 50 мкг | 12.9% | 6.8% | 778 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6451 мг | 20 мг | 8.2% | 4.3% | 1216 г |
Ниацин | 0.41 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 215.88 мг | 2500 мг | 8.6% | 4.6% | 1158 г |
Кальций, Ca | 29.82 мг | 1000 мг | 3% | 1.6% | 3353 г |
Кремний, Si | 1.746 мг | 30 мг | 5.8% | 3.1% | 1718 г |
Магний, Mg | 11.28 мг | 400 мг | 2.8% | 1.5% | 3546 г |
Натрий, Na | 56.57 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.3% | 2298 г |
Сера, S | 65.69 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.5% | 1522 г |
Фосфор, P | 78.4 мг | 800 мг | 9.8% | 5.2% | 1020 г |
Хлор, Cl | 52.05 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.2% | 4419 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 225.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 143 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 16.31 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.188 мг | 18 мг | 12.2% | 6.5% | 823 г |
Йод, I | 6.29 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.2% | 2385 г |
Кобальт, Co | 3.875 мкг | 10 мкг | 38.8% | 20.6% | 258 г |
Литий, Li | 0.448 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1243 мг | 2 мг | 6.2% | 3.3% | 1609 г |
Медь, Cu | 106 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 5.6% | 943 г |
Молибден, Mo | 7.153 мкг | 70 мкг | 10.2% | 5.4% | 979 г |
Никель, Ni | 9.868 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.81 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 35.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.806 мкг | 55 мкг | 17.8% | 9.4% | 561 г |
Стронций, Sr | 1.9 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.72 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 24.76 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16155 г |
Хром, Cr | 3.81 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4% | 1312 г |
Цинк, Zn | 0.5396 мг | 12 мг | 4.5% | 2.4% | 2224 г |
Цирконий, Zr | 1.68 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.111 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 21.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 3.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
Валин | 0.244 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
Лейцин | 0.343 г | ~ | |||
Лизин | 0.287 г | ~ | |||
Метионин | 0.131 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
Треонин | 0.194 г | ~ | |||
Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
Аланин | 0.228 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.427 г | ~ | |||
Глицин | 0.138 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.569 г | ~ | |||
Пролин | 0.131 г | ~ | |||
Серин | 0.295 г | ~ | |||
Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 160.57 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.628 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.269 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.4 г | min 16.8 г | 8.3% | 4.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.252 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочная шарлотка составляет 188,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».