Мой здоровый рацион

Рецепт Petto di pollo a fette in panatura orientale. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Petto di pollo a fette in panatura orientale

Куриная грудка (филе) 310 г
Яйцо куриное 20 г
Оливковое масло 10 г
Panatura di mais orientale 59 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Petto di pollo a fette in panatura orientale".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.7 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 26.2 г 76 г 34.5% 15.9% 290 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5.4% 862 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 2.7% 1724 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 1.1% 4257 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.9 мкг 900 мкг 2.9% 1.3% 3475 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.5% 1818 г
Витамин В4, холин 98.94 мг 500 мг 19.8% 9.1% 505 г
Витамин В5, пантотеновая 1.589 мг 5 мг 31.8% 14.7% 315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.825 мг 2 мг 41.3% 19.1% 242 г
Витамин В9, фолаты 9.513 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4205 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 3.8% 1224 г
Витамин D, кальциферол 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 6993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.995 мг 15 мг 6.6% 3% 1508 г
Витамин Н, биотин 1.312 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3811 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 7.9737 мг 20 мг 39.9% 18.4% 251 г
Ниацин 10.983 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.02 мг 2500 мг 12.1% 5.6% 825 г
Кальций, Ca 11.66 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8576 г
Магний, Mg 87.34 мг 400 мг 21.8% 10.1% 458 г
Натрий, Na 69.16 мг 1300 мг 5.3% 2.4% 1880 г
Сера, S 237.89 мг 1000 мг 23.8% 11% 420 г
Фосфор, P 184.6 мг 800 мг 23.1% 10.7% 433 г
Хлор, Cl 87.63 мг 2300 мг 3.8% 1.8% 2625 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.584 мг 18 мг 8.8% 4.1% 1136 г
Йод, I 7.34 мкг 150 мкг 4.9% 2.3% 2044 г
Кобальт, Co 9.708 мкг 10 мкг 97.1% 44.8% 103 г
Марганец, Mn 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Медь, Cu 85.91 мкг 1000 мкг 8.6% 4% 1164 г
Молибден, Mo 11.461 мкг 70 мкг 16.4% 7.6% 611 г
Селен, Se 24.942 мкг 55 мкг 45.3% 20.9% 221 г
Фтор, F 134.42 мкг 4000 мкг 3.4% 1.6% 2976 г
Хром, Cr 25.42 мкг 50 мкг 50.8% 23.4% 197 г
Цинк, Zn 1.3805 мг 12 мг 11.5% 5.3% 869 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.883 г ~
Валин 1.358 г ~
Гистидин* 1.351 г ~
Изолейцин 1.176 г ~
Лейцин 2.063 г ~
Лизин 2.716 г ~
Метионин 0.48 г ~
Метионин + Цистеин 0.922 г ~
Треонин 1.157 г ~
Триптофан 0.395 г ~
Фенилаланин 1.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.355 г ~
Аспарагиновая кислота 2.032 г ~
Гидроксипролин 0.211 г ~
Глицин 0.953 г ~
Глутаминовая кислота 2.963 г ~
Пролин 1.043 г ~
Серин 1.077 г ~
Тирозин 0.937 г ~
Цистеин 0.452 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.247 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.955 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.209 г min 16.8 г 19.1% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.956 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.732 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.652 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Petto di pollo a fette in panatura orientale составляет 216,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».