Мой здоровый рацион

Рецепт Крем чиа шок.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем чиа шок.

Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное 100 г
Шоколад Горький 20 г
Мед пчелиный 20 г
Семена чиа, сушеные 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем чиа шок.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.9 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 585 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 1.7% 2000 г
Жиры 21.4 г 56 г 38.2% 13.3% 262 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 3% 1165 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 5.4% 645 г
Вода 51.9 г 2273 г 2.3% 0.8% 4380 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.4% 9474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 0.8% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 11.039 мкг 400 мкг 2.8% 1% 3624 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин РР, НЭ 1.2904 мг 20 мг 6.5% 2.3% 1550 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.32 мг 2500 мг 7.7% 2.7% 1300 г
Кальций, Ca 61.78 мг 1000 мг 6.2% 2.2% 1619 г
Магний, Mg 51.62 мг 400 мг 12.9% 4.5% 775 г
Натрий, Na 10.55 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 12322 г
Сера, S 25.62 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3903 г
Фосфор, P 118.8 мг 800 мг 14.9% 5.2% 673 г
Хлор, Cl 2.47 мг 2300 мг 0.1% 93117 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.332 мг 18 мг 7.4% 2.6% 1351 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 57692 г
Кобальт, Co 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 25641 г
Марганец, Mn 0.7768 мг 2 мг 38.8% 13.5% 257 г
Медь, Cu 244.39 мкг 1000 мкг 24.4% 8.5% 409 г
Селен, Se 5.018 мкг 55 мкг 9.1% 3.2% 1096 г
Фтор, F 12.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30793 г
Цинк, Zn 0.8112 мг 12 мг 6.8% 2.4% 1479 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.714 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.073 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.557 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 34.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.2%
Насыщенные жирные кислоты 12.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.077 г ~
8:0 Каприловая 0.946 г ~
10:0 Каприновая 0.752 г ~
12:0 Лауриновая 5.992 г ~
14:0 Миристиновая 2.368 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.782 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.785 г min 16.8 г 4.7% 1.6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.775 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.299 г от 11.2 до 20.6 г 20.5% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.679 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.53 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.621 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.621 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Крем чиа шок. составляет 287,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».