| Перец сладкий красный | 300 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Морковь | 30 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой | 100 г |
| Сок томатный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.2 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1013 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 4.5% | 1333 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Углеводы | 31.2 г | 219 г | 14.2% | 8.5% | 702 г |
| Углеводы (общие) | 25.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 11.7% | 513 г |
| Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4155 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 550.7 мкг | 900 мкг | 61.2% | 36.8% | 163 г |
| бета Каротин | 3.307 мг | 5 мг | 66.1% | 39.8% | 151 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.287 мг | 1.5 мг | 19.1% | 11.5% | 523 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 8.7% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 24.08 мг | 500 мг | 4.8% | 2.9% | 2076 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.581 мг | 5 мг | 31.6% | 19% | 316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.739 мг | 2 мг | 37% | 22.3% | 271 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.567 мкг | 400 мкг | 9.1% | 5.5% | 1094 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 256.17 мг | 90 мг | 284.6% | 171.2% | 35 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.103 мг | 15 мг | 7.4% | 4.5% | 1360 г |
| Витамин Н, биотин | 9.393 мкг | 50 мкг | 18.8% | 11.3% | 532 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 3.5% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.525 мг | 20 мг | 22.6% | 13.6% | 442 г |
| Ниацин | 2.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 529 мг | 2500 мг | 21.2% | 12.8% | 473 г |
| Кальций, Ca | 25.37 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.5% | 3942 г |
| Кремний, Si | 150.833 мг | 30 мг | 502.8% | 302.5% | 20 г |
| Магний, Mg | 67.47 мг | 400 мг | 16.9% | 10.2% | 593 г |
| Натрий, Na | 8.43 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.4% | 15421 г |
| Сера, S | 47.17 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.8% | 2120 г |
| Фосфор, P | 158.5 мг | 800 мг | 19.8% | 11.9% | 505 г |
| Хлор, Cl | 38.07 мг | 2300 мг | 1.7% | 1% | 6042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 475.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 143.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.603 мг | 18 мг | 8.9% | 5.4% | 1123 г |
| Йод, I | 10.47 мкг | 150 мкг | 7% | 4.2% | 1433 г |
| Кобальт, Co | 10.5 мкг | 10 мкг | 105% | 63.2% | 95 г |
| Литий, Li | 92.867 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.475 мг | 2 мг | 73.8% | 44.4% | 136 г |
| Медь, Cu | 400.33 мкг | 1000 мкг | 40% | 24.1% | 250 г |
| Молибден, Mo | 16.9 мкг | 70 мкг | 24.1% | 14.5% | 414 г |
| Никель, Ni | 17.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.543 мкг | 55 мкг | 28.3% | 17% | 354 г |
| Стронций, Sr | 12.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 31.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.83 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9126 г |
| Хром, Cr | 11.47 мкг | 50 мкг | 22.9% | 13.8% | 436 г |
| Цинк, Zn | 1.2467 мг | 12 мг | 10.4% | 6.3% | 963 г |
| Цирконий, Zr | 5.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.359 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лизин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.623 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированный перец составляет 166,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».