| Творог 5% жирности (Запекание) | 323 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 108 г |
| Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 206 г |
| Яблоко (Запекание) | 334 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 191 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4 г |
| Масло канола | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.5 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 889 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 7.5% | 697 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 7.3% | 727 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 4.4% | 1190 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.4% | 1538 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3745 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.3 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.5% | 2079 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 5.2% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 60.44 мг | 500 мг | 12.1% | 6.4% | 827 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 3.6% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 3.5% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.99 мкг | 400 мкг | 4% | 2.1% | 2502 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.569 мкг | 3 мкг | 19% | 10% | 527 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.56 мг | 90 мг | 1.7% | 0.9% | 5769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.25 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.202 мг | 15 мг | 8% | 4.2% | 1248 г |
| Витамин Н, биотин | 5.88 мкг | 50 мкг | 11.8% | 6.2% | 850 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.5% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4283 мг | 20 мг | 12.1% | 6.4% | 824 г |
| Ниацин | 0.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.91 мг | 2500 мг | 7.6% | 4% | 1323 г |
| Кальций, Ca | 90.99 мг | 1000 мг | 9.1% | 4.8% | 1099 г |
| Кремний, Si | 1.372 мг | 30 мг | 4.6% | 2.4% | 2187 г |
| Магний, Mg | 16.86 мг | 400 мг | 4.2% | 2.2% | 2372 г |
| Натрий, Na | 243.91 мг | 1300 мг | 18.8% | 9.9% | 533 г |
| Сера, S | 108.96 мг | 1000 мг | 10.9% | 5.8% | 918 г |
| Фосфор, P | 131.3 мг | 800 мг | 16.4% | 8.7% | 609 г |
| Хлор, Cl | 208.31 мг | 2300 мг | 9.1% | 4.8% | 1104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.341 мг | 18 мг | 7.5% | 4% | 1342 г |
| Йод, I | 6.34 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.2% | 2366 г |
| Кобальт, Co | 2.662 мкг | 10 мкг | 26.6% | 14% | 376 г |
| Литий, Li | 0.241 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1314 мг | 2 мг | 6.6% | 3.5% | 1522 г |
| Медь, Cu | 86.71 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.6% | 1153 г |
| Молибден, Mo | 8.593 мкг | 70 мкг | 12.3% | 6.5% | 815 г |
| Никель, Ni | 5.547 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.886 мкг | 55 мкг | 25.2% | 13.3% | 396 г |
| Стронций, Sr | 9.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.14 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14738 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.3% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 0.5202 мг | 12 мг | 4.3% | 2.3% | 2307 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.446 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.285 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лизин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.438 г | ~ | |||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.942 г | ~ | |||
| Пролин | 0.303 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 23.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.008 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.022 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.379 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.674 г | min 16.8 г | 21.9% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.633 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.638 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки с яблоками составляет 189,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».