| Индейка, только мясо | 150 г |
| Горошек зеленый свежий | 25 г |
| Спаржа | 25 г |
| Шампиньоны | 50 г |
| Шпинат | 25 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 75 г |
| Вода | 75 г |
| Оливковое масло | 2.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.5 г |
| Пшеница мягкая, зерно | 10 г |
| Кабачок | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.5 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1062 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 10.2% | 618 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 10.8% | 583 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.4% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.2 мкг | 900 мкг | 14.6% | 9.2% | 686 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 5.4% | 1157 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.2% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 7.9% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 48.58 мг | 500 мг | 9.7% | 6.1% | 1029 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.895 мг | 5 мг | 17.9% | 11.3% | 559 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.37 мг | 2 мг | 18.5% | 11.7% | 541 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.625 мкг | 400 мкг | 6.2% | 3.9% | 1624 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.661 мкг | 3 мкг | 22% | 13.9% | 454 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.74 мг | 90 мг | 13% | 8.2% | 767 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.149 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.9% | 6711 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.088 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.908 мг | 15 мг | 6.1% | 3.8% | 1652 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.721 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.7% | 1344 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.5 мкг | 120 мкг | 35.4% | 22.3% | 282 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3029 мг | 20 мг | 26.5% | 16.7% | 377 г |
| Ниацин | 1.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.21 мг | 2500 мг | 14.2% | 9% | 702 г |
| Кальций, Ca | 43.18 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.7% | 2316 г |
| Кремний, Si | 20.985 мг | 30 мг | 70% | 44.2% | 143 г |
| Магний, Mg | 31.44 мг | 400 мг | 7.9% | 5% | 1272 г |
| Натрий, Na | 233.51 мг | 1300 мг | 18% | 11.4% | 557 г |
| Сера, S | 119.58 мг | 1000 мг | 12% | 7.6% | 836 г |
| Фосфор, P | 147 мг | 800 мг | 18.4% | 11.6% | 544 г |
| Хлор, Cl | 301.54 мг | 2300 мг | 13.1% | 8.3% | 763 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.842 мг | 18 мг | 10.2% | 6.4% | 977 г |
| Йод, I | 7.24 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3% | 2072 г |
| Кобальт, Co | 3.223 мкг | 10 мкг | 32.2% | 20.3% | 310 г |
| Литий, Li | 0.199 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2738 мг | 2 мг | 13.7% | 8.6% | 730 г |
| Медь, Cu | 166.95 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 10.5% | 599 г |
| Молибден, Mo | 5.628 мкг | 70 мкг | 8% | 5% | 1244 г |
| Никель, Ni | 6.174 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.263 мкг | 55 мкг | 27.8% | 17.5% | 360 г |
| Стронций, Sr | 17.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.77 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9811 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.7% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 1.1873 мг | 12 мг | 9.9% | 6.2% | 1011 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.237 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.591 г | ~ | |||
| Валин | 0.344 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.282 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.727 г | ~ | |||
| Лизин | 0.846 г | ~ | |||
| Метионин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.382 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.561 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.833 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.448 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.478 г | ~ | |||
| Пролин | 0.58 г | ~ | |||
| Серин | 0.418 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.088 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.24 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.075 г | min 16.8 г | 18.3% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.677 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.056 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.747 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с цуккини и спаржей составляет 158,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».