| Скумбрия натуральная. Консервы | 200 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 200 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 200 г |
| Яйцо куриное | 4 Штука |
| МАЙОНЕЗ НА МОЛОКЕ | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.2 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 719 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 3.7% | 1152 г |
| Жиры | 20.8 г | 56 г | 37.1% | 15.8% | 269 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3481 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 437.9 мкг | 900 мкг | 48.7% | 20.8% | 206 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.331 мг | 5 мг | 46.6% | 19.9% | 215 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 3.8% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 59.85 мг | 500 мг | 12% | 5.1% | 835 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 3.1% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 1.7% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.428 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 16474 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.437 мкг | 3 мкг | 81.2% | 34.7% | 123 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.88 мг | 90 мг | 4.3% | 1.8% | 2320 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.504 мкг | 10 мкг | 35% | 14.9% | 285 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.378 мг | 15 мг | 49.2% | 21% | 203 г |
| Витамин Н, биотин | 3.942 мкг | 50 мкг | 7.9% | 3.4% | 1268 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.7% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0479 мг | 20 мг | 15.2% | 6.5% | 656 г |
| Ниацин | 1.757 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.09 мг | 2500 мг | 8.7% | 3.7% | 1152 г |
| Кальций, Ca | 35.3 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.5% | 2833 г |
| Магний, Mg | 24.03 мг | 400 мг | 6% | 2.6% | 1665 г |
| Натрий, Na | 220.22 мг | 1300 мг | 16.9% | 7.2% | 590 г |
| Сера, S | 68.47 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.9% | 1460 г |
| Фосфор, P | 116.9 мг | 800 мг | 14.6% | 6.2% | 684 г |
| Хлор, Cl | 263.8 мг | 2300 мг | 11.5% | 4.9% | 872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.936 мг | 18 мг | 5.2% | 2.2% | 1923 г |
| Йод, I | 12.99 мкг | 150 мкг | 8.7% | 3.7% | 1155 г |
| Кобальт, Co | 12.683 мкг | 10 мкг | 126.8% | 54.1% | 79 г |
| Марганец, Mn | 0.0407 мг | 2 мг | 2% | 0.9% | 4914 г |
| Медь, Cu | 54.85 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.3% | 1823 г |
| Молибден, Mo | 3.738 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.3% | 1873 г |
| Никель, Ni | 2.312 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.394 мкг | 55 мкг | 26.2% | 11.2% | 382 г |
| Стронций, Sr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 281.27 мкг | 4000 мкг | 7% | 3% | 1422 г |
| Хром, Cr | 11.48 мкг | 50 мкг | 23% | 9.8% | 436 г |
| Цинк, Zn | 0.3678 мг | 12 мг | 3.1% | 1.3% | 3263 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.917 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лизин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 23.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 42.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 31.144 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.337 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.798 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.109 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.552 г | min 16.8 г | 33% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.431 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.943 г | от 11.2 до 20.6 г | 97.7% | 41.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.511 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат мимоза составляет 234,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».