Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из фасоли куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из фасоли куриный

Бульон куриный 1115 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Подсолнечное масло 15 г
Морковь (Варка без слива) 53 г
Чеснок (Варка без слива) 13 г
Лук репчатый (Варка без слива) 74 г
фасоль белая консервы 161 г
Картофель (Варка без слива) 425 г
Травы итальянские [Сырье и приправы] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из фасоли куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.6 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2975 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6.4% 2815 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.1% 3500 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 6.2% 2844 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8% 2222 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.7% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 10.2% 1714 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.329 мг 5 мг 6.6% 11.7% 1520 г
Лютеин + Зеаксантин 0.599 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 6.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 6.9% 2535 г
Витамин В4, холин 8.61 мг 500 мг 1.7% 3% 5807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 3.2% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 9.9% 1786 г
Витамин В9, фолаты 10.337 мкг 400 мкг 2.6% 4.6% 3870 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 4.2% 4110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.484 мг 15 мг 3.2% 5.7% 3099 г
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 67568 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.3676 мг 20 мг 6.8% 12% 1462 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.86 мг 2500 мг 9.8% 17.3% 1021 г
Кальций, Ca 16.05 мг 1000 мг 1.6% 2.8% 6231 г
Кремний, Si 7.404 мг 30 мг 24.7% 43.6% 405 г
Магний, Mg 13.7 мг 400 мг 3.4% 6% 2920 г
Натрий, Na 387.29 мг 1300 мг 29.8% 52.7% 336 г
Сера, S 32.92 мг 1000 мг 3.3% 5.8% 3038 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 9% 1946 г
Хлор, Cl 432.81 мг 2300 мг 18.8% 33.2% 531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.7 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 22.11 мкг ~
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 6.5% 2711 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 14423 г
Кобальт, Co 1.521 мкг 10 мкг 15.2% 26.9% 657 г
Литий, Li 10.66 мкг ~
Марганец, Mn 0.0819 мг 2 мг 4.1% 7.2% 2442 г
Медь, Cu 92.01 мкг 1000 мкг 9.2% 16.3% 1087 г
Молибден, Mo 2.312 мкг 70 мкг 3.3% 5.8% 3028 г
Никель, Ni 0.93 мкг ~
Рубидий, Rb 80.5 мкг ~
Селен, Se 1.618 мкг 55 мкг 2.9% 5.1% 3399 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Фтор, F 5.83 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 68611 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 5.8% 3049 г
Цинк, Zn 0.3165 мг 12 мг 2.6% 4.6% 3791 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.434 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.311 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 22.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.611 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.58 г min 16.8 г 3.5% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.519 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.68 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.628 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Суп из фасоли куриный составляет 56,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».