| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 100 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 100 г |
| Сыр из козьего молока полутвердый, м.д.ж. 55% в сух. в-ве | 60 г |
| Нут (турецкий горох) | 25 г |
| Пекинская капуста | 100 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.5 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 9.2% | 685 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 11.5% | 544 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.4% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3192 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.7 мкг | 900 мкг | 12.1% | 7.6% | 828 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.239 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 3.8% | 1650 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11.456 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 6.7% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 27.96 мг | 500 мг | 5.6% | 3.5% | 1788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 7% | 894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 9.4% | 669 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.038 мкг | 400 мкг | 14.3% | 9% | 701 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.66 мг | 90 мг | 40.7% | 25.5% | 245 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.084 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.072 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.366 мг | 15 мг | 15.8% | 9.9% | 634 г |
| Витамин Н, биотин | 0.838 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 5967 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 6.3% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3445 мг | 20 мг | 11.7% | 7.3% | 853 г |
| Ниацин | 2.352 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.09 мг | 2500 мг | 9.8% | 6.1% | 1016 г |
| Кальций, Ca | 103.94 мг | 1000 мг | 10.4% | 6.5% | 962 г |
| Кремний, Si | 8.115 мг | 30 мг | 27.1% | 17% | 370 г |
| Магний, Mg | 35.2 мг | 400 мг | 8.8% | 5.5% | 1136 г |
| Натрий, Na | 89.4 мг | 1300 мг | 6.9% | 4.3% | 1454 г |
| Сера, S | 108.1 мг | 1000 мг | 10.8% | 6.8% | 925 г |
| Фосфор, P | 143.5 мг | 800 мг | 17.9% | 11.2% | 557 г |
| Хлор, Cl | 43.08 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.2% | 5339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.847 мг | 18 мг | 4.7% | 2.9% | 2125 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.3% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 3.032 мкг | 10 мкг | 30.3% | 19% | 330 г |
| Литий, Li | 10.382 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2105 мг | 2 мг | 10.5% | 6.6% | 950 г |
| Медь, Cu | 160.41 мкг | 1000 мкг | 16% | 10% | 623 г |
| Молибден, Mo | 7.377 мкг | 70 мкг | 10.5% | 6.6% | 949 г |
| Никель, Ni | 12.912 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.903 мкг | 55 мкг | 12.6% | 7.9% | 797 г |
| Стронций, Sr | 4.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.19 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13703 г |
| Хром, Cr | 5.73 мкг | 50 мкг | 11.5% | 7.2% | 873 г |
| Цинк, Zn | 0.7501 мг | 12 мг | 6.3% | 3.9% | 1600 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.589 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.537 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.586 г | ~ | |||
| Валин | 0.618 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.443 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.491 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.869 г | ~ | |||
| Лизин | 0.97 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Треонин | 0.446 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.444 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.589 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.695 г | ~ | |||
| Аланин | 0.418 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.719 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.534 г | ~ | |||
| Пролин | 0.745 г | ~ | |||
| Серин | 0.435 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 42.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.547 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.238 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.111 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.125 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.431 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.21 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.543 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.652 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.672 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.417 г | min 16.8 г | 14.4% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.313 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.279 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.3% | 18.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей составляет 159,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».