| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 400 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Печень куриная (Жарка) | 600 г |
| Вода | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1152 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 9.1% | 752 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.4% | 1273 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 5.2% | 1319 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3449 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2880 мкг | 900 мкг | 320% | 218.9% | 31 г |
| Ретинол | 2.88 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.169 мг | 1.5 мг | 11.3% | 7.7% | 888 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.579 мг | 1.8 мг | 32.2% | 22% | 311 г |
| Витамин В4, холин | 58.85 мг | 500 мг | 11.8% | 8.1% | 850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.753 мг | 5 мг | 35.1% | 24% | 285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 9.6% | 717 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.893 мкг | 400 мкг | 10% | 6.8% | 1003 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.836 мкг | 3 мкг | 194.5% | 133% | 51 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8 мг | 90 мг | 8.9% | 6.1% | 1125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.728 мг | 15 мг | 11.5% | 7.9% | 868 г |
| Витамин Н, биотин | 0.528 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 9470 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3899 мг | 20 мг | 21.9% | 15% | 456 г |
| Ниацин | 3.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.02 мг | 2500 мг | 4.7% | 3.2% | 2136 г |
| Кальций, Ca | 15.83 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6317 г |
| Кремний, Si | 0.331 мг | 30 мг | 1.1% | 0.8% | 9063 г |
| Магний, Mg | 13.43 мг | 400 мг | 3.4% | 2.3% | 2978 г |
| Натрий, Na | 225.5 мг | 1300 мг | 17.3% | 11.8% | 576 г |
| Сера, S | 92.65 мг | 1000 мг | 9.3% | 6.4% | 1079 г |
| Фосфор, P | 104.3 мг | 800 мг | 13% | 8.9% | 767 г |
| Хлор, Cl | 325.55 мг | 2300 мг | 14.2% | 9.7% | 706 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.014 мг | 18 мг | 33.4% | 22.8% | 299 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 5.277 мкг | 10 мкг | 52.8% | 36.1% | 190 г |
| Марганец, Mn | 0.1326 мг | 2 мг | 6.6% | 4.5% | 1508 г |
| Медь, Cu | 312.57 мкг | 1000 мкг | 31.3% | 21.4% | 320 г |
| Молибден, Mo | 18.61 мкг | 70 мкг | 26.6% | 18.2% | 376 г |
| Селен, Se | 16.161 мкг | 55 мкг | 29.4% | 20.1% | 340 г |
| Фтор, F | 135.25 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.3% | 2957 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 3.4% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 2.4531 мг | 12 мг | 20.4% | 14% | 489 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.707 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.511 г | ~ | |||
| Валин | 0.632 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.221 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.991 г | ~ | |||
| Лизин | 0.495 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Треонин | 0.371 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.528 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.863 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.668 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.839 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.521 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.941 г | ~ | |||
| Пролин | 0.665 г | ~ | |||
| Серин | 0.332 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 27.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.577 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.3 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.063 г | min 16.8 г | 6.3% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.283 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.936 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны с куриной печенью составляет 146,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».