| Картофель (Тушение) | 600 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 300.4 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 561 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 5% | 661 г |
| Жиры | 24.8 г | 56 г | 44.3% | 14.7% | 226 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 1.2% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Вода | 58.2 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3905 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.348 мг | 1.5 мг | 23.2% | 7.7% | 431 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 2.4% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 60.68 мг | 500 мг | 12.1% | 4% | 824 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 3.1% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 5.1% | 658 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.417 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 11706 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.94 мг | 90 мг | 4.4% | 1.5% | 2284 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 0.8% | 4360 г |
| Витамин Н, биотин | 0.049 мкг | 50 мкг | 0.1% | 102041 г | |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0751 мг | 20 мг | 25.4% | 8.5% | 394 г |
| Ниацин | 2.593 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 473.08 мг | 2500 мг | 18.9% | 6.3% | 528 г |
| Кальций, Ca | 9.98 мг | 1000 мг | 1% | 0.3% | 10020 г |
| Кремний, Si | 23.316 мг | 30 мг | 77.7% | 25.9% | 129 г |
| Магний, Mg | 28.26 мг | 400 мг | 7.1% | 2.4% | 1415 г |
| Натрий, Na | 43.91 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.1% | 2961 г |
| Сера, S | 178.19 мг | 1000 мг | 17.8% | 5.9% | 561 г |
| Фосфор, P | 147.2 мг | 800 мг | 18.4% | 6.1% | 543 г |
| Хлор, Cl | 63 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.9% | 3651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 401 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.669 мг | 18 мг | 9.3% | 3.1% | 1078 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.8% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 8.197 мкг | 10 мкг | 82% | 27.3% | 122 г |
| Литий, Li | 35.907 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0999 мг | 2 мг | 5% | 1.7% | 2002 г |
| Медь, Cu | 137.96 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 4.6% | 725 г |
| Молибден, Mo | 13.127 мкг | 70 мкг | 18.8% | 6.3% | 533 г |
| Никель, Ni | 11.223 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 233.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.11 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Стронций, Sr | 4.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.08 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.5% | 6242 г |
| Хром, Cr | 14.42 мкг | 50 мкг | 28.8% | 9.6% | 347 г |
| Цинк, Zn | 1.732 мг | 12 мг | 14.4% | 4.8% | 693 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.373 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.736 г | ~ | |||
| Валин | 0.708 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.459 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.596 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.898 г | ~ | |||
| Лизин | 1.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.438 г | ~ | |||
| Треонин | 0.555 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.502 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.953 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.607 г | ~ | |||
| Аланин | 0.649 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.155 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.596 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.861 г | ~ | |||
| Пролин | 0.553 г | ~ | |||
| Серин | 0.54 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.335 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.741 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.435 г | min 16.8 г | 68.1% | 22.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.865 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.762 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.727 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.3% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.591 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.109 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёная картошка составляет 300,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».