Мой здоровый рацион

Рецепт фасоль белая отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фасоль белая отварная

Фасоль, зерно (Варка) 200 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль белая отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.1 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1193 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 9.5% 745 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.3% 5600 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 7.1% 1005 г
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 21.6% 328 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.8% 3919 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 6.5% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.8% 2535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.615 мг 5 мг 12.3% 8.7% 813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.462 мг 2 мг 23.1% 16.4% 433 г
Витамин В9, фолаты 46.154 мкг 400 мкг 11.5% 8.2% 867 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4870 г
Витамин РР, НЭ 3.0195 мг 20 мг 15.1% 10.7% 662 г
Макроэлементы
Калий, K 558.46 мг 2500 мг 22.3% 15.8% 448 г
Кальций, Ca 79.23 мг 1000 мг 7.9% 5.6% 1262 г
Кремний, Si 47.179 мг 30 мг 157.3% 111.5% 64 г
Магний, Mg 52.26 мг 400 мг 13.1% 9.3% 765 г
Натрий, Na 20.56 мг 1300 мг 1.6% 1.1% 6323 г
Сера, S 82.05 мг 1000 мг 8.2% 5.8% 1219 г
Фосфор, P 243.7 мг 800 мг 30.5% 21.6% 328 г
Хлор, Cl 30.46 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7551 г
Микроэлементы
Бор, B 251.3 мкг ~
Ванадий, V 97.44 мкг ~
Железо, Fe 2.966 мг 18 мг 16.5% 11.7% 607 г
Йод, I 6.21 мкг 150 мкг 4.1% 2.9% 2415 г
Кобальт, Co 9.59 мкг 10 мкг 95.9% 68% 104 г
Марганец, Mn 0.688 мг 2 мг 34.4% 24.4% 291 г
Медь, Cu 297.74 мкг 1000 мкг 29.8% 21.1% 336 г
Молибден, Mo 20.205 мкг 70 мкг 28.9% 20.5% 346 г
Селен, Se 12.769 мкг 55 мкг 23.2% 16.4% 431 г
Фтор, F 73.85 мкг 4000 мкг 1.8% 1.3% 5416 г
Хром, Cr 5.13 мкг 50 мкг 10.3% 7.3% 975 г
Цинк, Zn 1.6462 мг 12 мг 13.7% 9.7% 729 г

Энергетическая ценность фасоль белая отварная составляет 141,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».