| Сыр пармезан | 70 г |
| Творог 9% жирности (Жарка) | 133 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 111 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Чеснок, зелень | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.1 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 704 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 10% | 420 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 10.5% | 397 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 1.8% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 55.9 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4066 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.9 мкг | 900 мкг | 16.1% | 6.7% | 621 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 6.2% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 104.82 мг | 500 мг | 21% | 8.8% | 477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.666 мг | 5 мг | 13.3% | 5.6% | 751 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 3.3% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.665 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.6% | 2553 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.589 мкг | 3 мкг | 19.6% | 8.2% | 509 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.77 мкг | 10 мкг | 7.7% | 3.2% | 1299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.58 мг | 15 мг | 3.9% | 1.6% | 2586 г |
| Витамин Н, биотин | 9.29 мкг | 50 мкг | 18.6% | 7.8% | 538 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1486 мг | 20 мг | 15.7% | 6.6% | 635 г |
| Ниацин | 0.241 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.83 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.8% | 2318 г |
| Кальций, Ca | 87.56 мг | 1000 мг | 8.8% | 3.7% | 1142 г |
| Кремний, Si | 0.21 мг | 30 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Магний, Mg | 17.02 мг | 400 мг | 4.3% | 1.8% | 2350 г |
| Натрий, Na | 191.2 мг | 1300 мг | 14.7% | 6.1% | 680 г |
| Сера, S | 144.37 мг | 1000 мг | 14.4% | 6% | 693 г |
| Фосфор, P | 168.8 мг | 800 мг | 21.1% | 8.8% | 474 г |
| Хлор, Cl | 313.93 мг | 2300 мг | 13.6% | 5.7% | 733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.132 мг | 18 мг | 6.3% | 2.6% | 1590 г |
| Йод, I | 9.25 мкг | 150 мкг | 6.2% | 2.6% | 1622 г |
| Кобальт, Co | 4.217 мкг | 10 мкг | 42.2% | 17.6% | 237 г |
| Литий, Li | 0.132 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1593 мг | 2 мг | 8% | 3.3% | 1255 г |
| Медь, Cu | 83.83 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.5% | 1193 г |
| Молибден, Mo | 6.809 мкг | 70 мкг | 9.7% | 4.1% | 1028 г |
| Никель, Ni | 0.234 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.687 мкг | 55 мкг | 43.1% | 18% | 232 г |
| Стронций, Sr | 7.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.1 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12085 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.6% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 0.6773 мг | 12 мг | 5.6% | 2.3% | 1772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.333 г | ~ | |||
| Валин | 0.309 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лизин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.286 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.494 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.74 г | ~ | |||
| Пролин | 0.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.363 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 204.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.29 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.807 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.344 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.94 г | min 16.8 г | 17.5% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.66 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.81 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырная лепешка составляет 239,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».