| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 81 г |
| креметте | 75 г |
| Салат (латук) | 20 г |
| Печень трески. Консервы | 38 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 319.3 ккал | 1684 ккал | 19% | 6% | 527 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 2.6% | 1188 г |
| Жиры | 22.3 г | 56 г | 39.8% | 12.5% | 251 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 3.3% | 952 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 45.6 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 4985 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 808.6 мкг | 900 мкг | 89.8% | 28.1% | 111 г |
| Ретинол | 0.781 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 1% | 3049 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 1.8% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 1.8% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 21.71 мг | 500 мг | 4.3% | 1.3% | 2303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 0.8% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 1.7% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.238 мкг | 400 мкг | 8.6% | 2.7% | 1168 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.01 мг | 90 мг | 2.2% | 0.7% | 4478 г |
| Витамин D, кальциферол | 17.757 мкг | 10 мкг | 177.6% | 55.6% | 56 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.12 мг | 15 мг | 14.1% | 4.4% | 708 г |
| Витамин Н, биотин | 0.709 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.4% | 7052 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 3.1% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7369 мг | 20 мг | 8.7% | 2.7% | 1151 г |
| Ниацин | 1.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.25 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.2% | 2571 г |
| Кальций, Ca | 24.01 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.8% | 4165 г |
| Кремний, Si | 1.599 мг | 30 мг | 5.3% | 1.7% | 1876 г |
| Магний, Mg | 27.38 мг | 400 мг | 6.8% | 2.1% | 1461 г |
| Натрий, Na | 319.74 мг | 1300 мг | 24.6% | 7.7% | 407 г |
| Сера, S | 31.29 мг | 1000 мг | 3.1% | 1% | 3196 г |
| Фосфор, P | 81.5 мг | 800 мг | 10.2% | 3.2% | 982 г |
| Хлор, Cl | 525.56 мг | 2300 мг | 22.9% | 7.2% | 438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.264 мг | 18 мг | 7% | 2.2% | 1424 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.4% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 12.635 мкг | 10 мкг | 126.4% | 39.6% | 79 г |
| Литий, Li | 3.738 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3776 мг | 2 мг | 18.9% | 5.9% | 530 г |
| Медь, Cu | 2281.56 мкг | 1000 мкг | 228.2% | 71.5% | 44 г |
| Молибден, Mo | 8.172 мкг | 70 мкг | 11.7% | 3.7% | 857 г |
| Никель, Ni | 2.953 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.327 мкг | 55 мкг | 4.2% | 1.3% | 2364 г |
| Стронций, Sr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.11 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 49322 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.7% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.3034 мг | 12 мг | 2.5% | 0.8% | 3955 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.742 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 31.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.97 г | min 16.8 г | 35.5% | 11.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.255 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.1% | 9.1% |
Энергетическая ценность Рулет составляет 319,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».