Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый Коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый Коктейль

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 170 г
Творог 2% жирности 40 г
Банан 1.2 Штука
Семена чиа, сушеные 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый Коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.3 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1555 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6.8% 1357 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.8% 1600 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 5.3% 1766 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.8% 1053 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3% 3015 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.7 мкг 900 мкг 2.6% 2.4% 3797 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.7% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 5.1% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 6.8% 1353 г
Витамин В4, холин 22.66 мг 500 мг 4.5% 4.2% 2207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 6.6% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 7.7% 1212 г
Витамин В9, фолаты 11.577 мкг 400 мкг 2.9% 2.7% 3455 г
Витамин В12, кобаламин 0.371 мкг 3 мкг 12.4% 11.4% 809 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 3.5% 2647 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 1.7% 5515 г
Витамин Н, биотин 4.888 мкг 50 мкг 9.8% 9% 1023 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.675 мг 20 мг 8.4% 7.8% 1194 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.67 мг 2500 мг 8.4% 7.8% 1187 г
Кальций, Ca 101.97 мг 1000 мг 10.2% 9.4% 981 г
Кремний, Si 20.407 мг 30 мг 68% 62.8% 147 г
Магний, Mg 39.57 мг 400 мг 9.9% 9.1% 1011 г
Натрий, Na 40.3 мг 1300 мг 3.1% 2.9% 3226 г
Сера, S 53.02 мг 1000 мг 5.3% 4.9% 1886 г
Фосфор, P 122.9 мг 800 мг 15.4% 14.2% 651 г
Хлор, Cl 88.41 мг 2300 мг 3.8% 3.5% 2602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.2 мкг ~
Бор, B 98.6 мкг ~
Ванадий, V 0.56 мкг ~
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 3.6% 2550 г
Йод, I 6.18 мкг 150 мкг 4.1% 3.8% 2427 г
Кобальт, Co 1.012 мкг 10 мкг 10.1% 9.3% 988 г
Литий, Li 0.875 мкг ~
Марганец, Mn 0.3936 мг 2 мг 19.7% 18.2% 508 г
Медь, Cu 90.24 мкг 1000 мкг 9% 8.3% 1108 г
Молибден, Mo 4.268 мкг 70 мкг 6.1% 5.6% 1640 г
Никель, Ni 1.06 мкг ~
Олово, Sn 8.37 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 8.455 мкг 55 мкг 15.4% 14.2% 651 г
Стронций, Sr 11.3 мкг ~
Фтор, F 17.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22599 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 2.5% 3759 г
Цинк, Zn 0.6237 мг 12 мг 5.2% 4.8% 1924 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 61.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.827 г min 16.8 г 4.9% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.199 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.992 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.319 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.55 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.547 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Банановый Коктейль составляет 108,3 кКал.

  • Порция = 326 гр (353.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов