| Помидор (томат), парниковый | 133 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Укроп | 8 г |
| Руккола | 10 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.8 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4576 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.3% | 8444 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 11.7% | 2333 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4.3% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9.5% | 2857 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 10.6% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.3 мкг | 900 мкг | 14.1% | 38.3% | 707 г |
| альфа Каротин | 2.118 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.918 мг | 5 мг | 18.4% | 50% | 545 г |
| бета Криптоксантин | 11.882 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 260 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 7.1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 6.5% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 2.28 мг | 500 мг | 0.5% | 1.4% | 21930 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 3.8% | 7042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 2.7% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.624 мкг | 400 мкг | 2.7% | 7.3% | 3765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.82 мг | 90 мг | 25.4% | 69% | 394 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.288 мг | 15 мг | 8.6% | 23.4% | 1165 г |
| Витамин Н, биотин | 0.019 мкг | 50 мкг | 263158 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 33.9 мкг | 120 мкг | 28.3% | 76.9% | 354 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5405 мг | 20 мг | 2.7% | 7.3% | 3700 г |
| Ниацин | 0.419 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.49 мг | 2500 мг | 10.3% | 28% | 967 г |
| Кальций, Ca | 40.93 мг | 1000 мг | 4.1% | 11.1% | 2443 г |
| Кремний, Si | 4.769 мг | 30 мг | 15.9% | 43.2% | 629 г |
| Магний, Mg | 8.24 мг | 400 мг | 2.1% | 5.7% | 4854 г |
| Натрий, Na | 1156.58 мг | 1300 мг | 89% | 241.8% | 112 г |
| Сера, S | 19.08 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.2% | 5241 г |
| Фосфор, P | 39.9 мг | 800 мг | 5% | 13.6% | 2005 г |
| Хлор, Cl | 1802.52 мг | 2300 мг | 78.4% | 213% | 128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.742 мг | 18 мг | 4.1% | 11.1% | 2426 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 5.295 мкг | 10 мкг | 53% | 144% | 189 г |
| Литий, Li | 22.782 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2203 мг | 2 мг | 11% | 29.9% | 908 г |
| Медь, Cu | 118.61 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 32.3% | 843 г |
| Молибден, Mo | 8.796 мкг | 70 мкг | 12.6% | 34.2% | 796 г |
| Никель, Ni | 10.439 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.514 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.4% | 10700 г |
| Стронций, Sr | 3.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.54 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 24184 г |
| Хром, Cr | 4.87 мкг | 50 мкг | 9.7% | 26.4% | 1027 г |
| Цинк, Zn | 0.274 мг | 12 мг | 2.3% | 6.3% | 4380 г |
| Цирконий, Zr | 3.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 86.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.294 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.176 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.824 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | min 16.8 г | 3.4% | 9.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.576 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.551 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 37.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.417 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидор, руккола,укроп, кинза составляет 36,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».