| Свинина, свежая, фарш ,приготовленная | 150 г |
| Говядина травяного откорма, фарш, сырой | 150 г |
| Лук репчатый | 71 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 9 г |
| Масло подсолнечное | 22 г |
| Батон нарезной | 17 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 14 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 29 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.4 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 747 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 9% | 494 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 12.5% | 354 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 0.9% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3608 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.261 мг | 1.5 мг | 17.4% | 7.7% | 575 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.2% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 53.22 мг | 500 мг | 10.6% | 4.7% | 939 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 3.5% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 5.9% | 755 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.461 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6191 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.827 мкг | 3 мкг | 27.6% | 12.2% | 363 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.164 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.7% | 6098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.4 мг | 15 мг | 16% | 7.1% | 625 г |
| Витамин Н, биотин | 0.303 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16502 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1647 мг | 20 мг | 15.8% | 7% | 632 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.44 мг | 2500 мг | 9.9% | 4.4% | 1006 г |
| Кальций, Ca | 20.68 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.9% | 4836 г |
| Кремний, Si | 0.081 мг | 30 мг | 0.3% | 0.1% | 37037 г |
| Магний, Mg | 17.39 мг | 400 мг | 4.3% | 1.9% | 2300 г |
| Натрий, Na | 63.93 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.2% | 2033 г |
| Сера, S | 159.46 мг | 1000 мг | 15.9% | 7.1% | 627 г |
| Фосфор, P | 146 мг | 800 мг | 18.3% | 8.1% | 548 г |
| Хлор, Cl | 33.41 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.7% | 6884 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.258 мг | 18 мг | 7% | 3.1% | 1431 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 0.866 мкг | 10 мкг | 8.7% | 3.9% | 1155 г |
| Марганец, Mn | 0.0731 мг | 2 мг | 3.7% | 1.6% | 2736 г |
| Медь, Cu | 53.76 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.4% | 1860 г |
| Молибден, Mo | 0.652 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.4% | 10736 г |
| Селен, Se | 16.165 мкг | 55 мкг | 29.4% | 13% | 340 г |
| Фтор, F | 9.84 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40650 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 2.6902 мг | 12 мг | 22.4% | 9.9% | 446 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты домашнии составляет 225,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».