Мой здоровый рацион

Рецепт Рыба ЛИМОНЕЛА ЗАПЕЧЁННАЯ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыба ЛИМОНЕЛА ЗАПЕЧЁННАЯ

Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
масло ЗОЛОТАЯ СЕМЕЧКА 18 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 220 г
Лук репчатый (Припускание) 2 Штука
Лисички (Запекание) 204 г
Подсолнечное масло 16 г
СМЕТАНА 67 г
Молоко 30 г
сыр LANDERS ЛЁГКИЙ 94 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба ЛИМОНЕЛА ЗАПЕЧЁННАЯ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 7.5% 894 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 14.3% 467 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.7% 8760 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 8.7% 769 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.2% 3055 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.2 мкг 900 мкг 12.8% 8.5% 781 г
Ретинол 0.075 мг ~
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 3.3% 2058 г
бета Криптоксантин 0.034 мкг ~
Ликопин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.611 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 8.4% 793 г
Витамин В4, холин 76.2 мг 500 мг 15.2% 10.1% 656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.69 мг 5 мг 13.8% 9.2% 725 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 3.701 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10808 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 3.5% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 9.11 мг 90 мг 10.1% 6.7% 988 г
Витамин D, кальциферол 2.04 мкг 10 мкг 20.4% 13.6% 490 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.295 мг 15 мг 8.6% 5.7% 1158 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 6.22 мкг 50 мкг 12.4% 8.3% 804 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0876 мг 20 мг 10.4% 6.9% 958 г
Ниацин 1.435 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.57 мг 2500 мг 7.9% 5.3% 1272 г
Кальций, Ca 25.25 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 3960 г
Кремний, Si 0.929 мг 30 мг 3.1% 2.1% 3229 г
Магний, Mg 8.49 мг 400 мг 2.1% 1.4% 4711 г
Натрий, Na 145.84 мг 1300 мг 11.2% 7.5% 891 г
Сера, S 76.56 мг 1000 мг 7.7% 5.1% 1306 г
Фосфор, P 80.8 мг 800 мг 10.1% 6.7% 990 г
Хлор, Cl 218.27 мг 2300 мг 9.5% 6.3% 1054 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 697.9 мкг ~
Бор, B 37.1 мкг ~
Ванадий, V 1.04 мкг ~
Железо, Fe 1.113 мг 18 мг 6.2% 4.1% 1617 г
Йод, I 6.41 мкг 150 мкг 4.3% 2.9% 2340 г
Кобальт, Co 5.086 мкг 10 мкг 50.9% 33.9% 197 г
Литий, Li 0.209 мкг ~
Марганец, Mn 0.1762 мг 2 мг 8.8% 5.9% 1135 г
Медь, Cu 122.21 мкг 1000 мкг 12.2% 8.1% 818 г
Молибден, Mo 2.091 мкг 70 мкг 3% 2% 3348 г
Никель, Ni 3.844 мкг ~
Рубидий, Rb 88.4 мкг ~
Селен, Se 10.181 мкг 55 мкг 18.5% 12.3% 540 г
Стронций, Sr 9.21 мкг ~
Титан, Ti 16.72 мкг ~
Фтор, F 36.61 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10926 г
Хром, Cr 7.83 мкг 50 мкг 15.7% 10.5% 639 г
Цинк, Zn 0.5743 мг 12 мг 4.8% 3.2% 2090 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 25.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.124 мг ~
бета Ситостерол 4.307 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.156 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.778 г min 16.8 г 10.6% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.527 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.958 г от 11.2 до 20.6 г 17.5% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.434 г ~

Энергетическая ценность Рыба ЛИМОНЕЛА ЗАПЕЧЁННАЯ составляет 150 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».