| Вода, бутилированная, в общем | 100 г |
| Тефтели из говядины и куриной грудки | 200 г |
| Лапша домашняя, по 2-198 | 150 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 3 г |
| Сыр Плавленный Сливочный [Valde] | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.4 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 5.9% | 938 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 8.8% | 622 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 4.3% | 1273 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3643 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.3 мкг | 900 мкг | 5.4% | 3% | 1863 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.182 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 1.6% | 3497 г |
| бета Криптоксантин | 0.113 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 344.166 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.442 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.6% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 12.51 мг | 500 мг | 2.5% | 1.4% | 3997 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 1.8% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.9% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.602 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 15373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.8% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 34483 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.004 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.653 мг | 15 мг | 4.4% | 2.4% | 2297 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 5% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8505 мг | 20 мг | 9.3% | 5.1% | 1081 г |
| Ниацин | 1.163 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.49 мг | 2500 мг | 3.7% | 2% | 2674 г |
| Кальций, Ca | 25.23 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.4% | 3964 г |
| Кремний, Si | 1.4 мг | 30 мг | 4.7% | 2.6% | 2143 г |
| Магний, Mg | 16.16 мг | 400 мг | 4% | 2.2% | 2475 г |
| Натрий, Na | 799.16 мг | 1300 мг | 61.5% | 33.7% | 163 г |
| Сера, S | 32.76 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.8% | 3053 г |
| Фосфор, P | 58.4 мг | 800 мг | 7.3% | 4% | 1370 г |
| Хлор, Cl | 858.02 мг | 2300 мг | 37.3% | 20.4% | 268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.862 мг | 18 мг | 4.8% | 2.6% | 2088 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 1.044 мкг | 10 мкг | 10.4% | 5.7% | 958 г |
| Литий, Li | 0.163 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0432 мг | 2 мг | 2.2% | 1.2% | 4630 г |
| Медь, Cu | 28.28 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.5% | 3536 г |
| Молибден, Mo | 2.673 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.1% | 2619 г |
| Никель, Ni | 0.147 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.251 мкг | 55 мкг | 5.9% | 3.2% | 1692 г |
| Стронций, Sr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.42 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29806 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.3% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.3528 мг | 12 мг | 2.9% | 1.6% | 3401 г |
| Цирконий, Zr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.223 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.22 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лизин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.413 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.28 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.17 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.879 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.06 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.497 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.675 г | min 16.8 г | 4% | 2.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.575 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с лапшой и тефтелями составляет 182,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».