Мой здоровый рацион

Рецепт салат легкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат легкий

Огурец, парниковый 100 г
Морская капуста 100 г
Яичный белок куриный 10 г
Капуста белокочанная 100 г
Сметана 10,0% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат легкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.1 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6709 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 8% 5067 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.8% 14000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 5.6% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 19.9% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 15.9% 2498 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 2% 19149 г
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 4.8% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 8.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 13.1% 3000 г
Витамин В4, холин 10.31 мг 500 мг 2.1% 8.4% 4850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 13.9% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 10.8% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.394 мкг 400 мкг 1.3% 5.2% 7416 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 2% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 16.89 мг 90 мг 18.8% 74.9% 533 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 2% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.644 мкг 50 мкг 1.3% 5.2% 7764 г
Витамин К, филлохинон 28.9 мкг 120 мкг 24.1% 96% 415 г
Витамин РР, НЭ 0.6293 мг 20 мг 3.1% 12.4% 3178 г
Макроэлементы
Калий, K 466.75 мг 2500 мг 18.7% 74.5% 536 г
Кальций, Ca 35.94 мг 1000 мг 3.6% 14.3% 2782 г
Магний, Mg 63.09 мг 400 мг 15.8% 62.9% 634 г
Натрий, Na 176.22 мг 1300 мг 13.6% 54.2% 738 г
Сера, S 21.06 мг 1000 мг 2.1% 8.4% 4748 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 19.5% 2051 г
Хлор, Cl 26.66 мг 2300 мг 1.2% 4.8% 8627 г
Микроэлементы
Бор, B 62.5 мкг ~
Железо, Fe 5.352 мг 18 мг 29.7% 118.3% 336 г
Йод, I 96.06 мкг 150 мкг 64% 255% 156 г
Кобальт, Co 1.291 мкг 10 мкг 12.9% 51.4% 775 г
Марганец, Mn 0.1097 мг 2 мг 5.5% 21.9% 1823 г
Медь, Cu 56.94 мкг 1000 мкг 5.7% 22.7% 1756 г
Молибден, Mo 3.719 мкг 70 мкг 5.3% 21.1% 1882 г
Селен, Se 0.197 мкг 55 мкг 0.4% 1.6% 27919 г
Фтор, F 8.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 45045 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 28.3% 1416 г
Цинк, Zn 0.2069 мг 12 мг 1.7% 6.8% 5800 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат легкий составляет 25,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».