Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли овсяные с казеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли овсяные с казеином

Овсяные хлопья "геркулес" 190 г
Яйцо куриное 120 г
Кефир 1% жирности 430 г
Соевый протеиновый изолят 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли овсяные с казеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.6 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 11.1% 420 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 4.6% 1018 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 5% 932 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.7% 1000 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 1% 4687 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.2 мкг 900 мкг 6% 2.8% 1661 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.211 мг 1.5 мг 14.1% 6.6% 711 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 6.8% 687 г
Витамин В4, холин 97.3 мг 500 мг 19.5% 9.1% 514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.796 мг 5 мг 15.9% 7.4% 628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.2% 1460 г
Витамин В9, фолаты 29.618 мкг 400 мкг 7.4% 3.5% 1351 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 4% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 2.2% 2141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.653 мг 15 мг 4.4% 2.1% 2297 г
Витамин Н, биотин 13.194 мкг 50 мкг 26.4% 12.4% 379 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.089 мг 20 мг 15.4% 7.2% 647 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.45 мг 2500 мг 10.2% 4.8% 979 г
Кальций, Ca 136.74 мг 1000 мг 13.7% 6.4% 731 г
Магний, Mg 59.57 мг 400 мг 14.9% 7% 671 г
Натрий, Na 176.53 мг 1300 мг 13.6% 6.4% 736 г
Сера, S 180.09 мг 1000 мг 18% 8.4% 555 г
Фосфор, P 296.2 мг 800 мг 37% 17.3% 270 г
Хлор, Cl 131.23 мг 2300 мг 5.7% 2.7% 1753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.3 мкг ~
Железо, Fe 3.293 мг 18 мг 18.3% 8.6% 547 г
Йод, I 12.86 мкг 150 мкг 8.6% 4% 1166 г
Кобальт, Co 4.405 мкг 10 мкг 44.1% 20.6% 227 г
Марганец, Mn 1.4254 мг 2 мг 71.3% 33.4% 140 г
Медь, Cu 341.25 мкг 1000 мкг 34.1% 16% 293 г
Молибден, Mo 4.983 мкг 70 мкг 7.1% 3.3% 1405 г
Олово, Sn 11.2 мкг ~
Селен, Se 16.759 мкг 55 мкг 30.5% 14.3% 328 г
Стронций, Sr 12.69 мкг ~
Фтор, F 41.23 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9702 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 2.2% 2146 г
Цинк, Zn 1.9722 мг 12 мг 16.4% 7.7% 608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.825 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.13 г ~
Валин 0.795 г ~
Гистидин* 0.4 г ~
Изолейцин 0.716 г ~
Лейцин 1.166 г ~
Лизин 0.897 г ~
Метионин 0.251 г ~
Метионин + Цистеин 0.298 г ~
Треонин 0.596 г ~
Триптофан 0.23 г ~
Фенилаланин 0.812 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.595 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.7 г ~
Аспарагиновая кислота 1.656 г ~
Глицин 0.839 г ~
Глутаминовая кислота 2.906 г ~
Пролин 0.838 г ~
Серин 0.86 г ~
Тирозин 0.601 г ~
Цистеин 0.275 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.891 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.036 г min 16.8 г 12.1% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.624 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.239 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Вафли овсяные с казеином составляет 213,6 кКал.

  • Порция = 72 гр (153.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».