| Куриная грудка (филе) (Варка) | 350 г |
| Картофель (Варка без слива) | 650 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 70 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Крапива ранняя (Варка без слива) | 110 г |
| Щавель (Варка без слива) | 170 г |
| Укроп | 15 г |
| Петрушка | 25 г |
| Яйцо куриное | 130 г |
| Вода | 2500 г |
Сварить филе курицы, добавить ка
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.9 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5279 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 11.6% | 2714 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4.4% | 7000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 4.7% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 6.3% | 5000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 12.5% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.8 мкг | 900 мкг | 10.3% | 32.3% | 970 г |
| бета Каротин | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 28.5% | 1101 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 6.6% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 6.3% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 15.23 мг | 500 мг | 3% | 9.4% | 3283 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 11% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 16.6% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.193 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.5% | 12527 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 7.5% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.76 мг | 90 мг | 4.2% | 13.2% | 2394 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 2.2% | 13699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 6% | 5245 г |
| Витамин Н, биотин | 1.604 мкг | 50 мкг | 3.2% | 10% | 3117 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 28.2% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4746 мг | 20 мг | 7.4% | 23.2% | 1356 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.91 мг | 2500 мг | 6.3% | 19.7% | 1593 г |
| Кальций, Ca | 14.44 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.4% | 6925 г |
| Магний, Mg | 16.59 мг | 400 мг | 4.1% | 12.9% | 2411 г |
| Натрий, Na | 59.62 мг | 1300 мг | 4.6% | 14.4% | 2180 г |
| Сера, S | 30.02 мг | 1000 мг | 3% | 9.4% | 3331 г |
| Фосфор, P | 34.1 мг | 800 мг | 4.3% | 13.5% | 2346 г |
| Хлор, Cl | 101.03 мг | 2300 мг | 4.4% | 13.8% | 2277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.481 мг | 18 мг | 2.7% | 8.5% | 3742 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 5% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 2.398 мкг | 10 мкг | 24% | 75.2% | 417 г |
| Марганец, Mn | 0.0495 мг | 2 мг | 2.5% | 7.8% | 4040 г |
| Медь, Cu | 38.76 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 12.2% | 2580 г |
| Молибден, Mo | 2.182 мкг | 70 мкг | 3.1% | 9.7% | 3208 г |
| Селен, Se | 1.108 мкг | 55 мкг | 2% | 6.3% | 4964 г |
| Фтор, F | 84.37 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 6.6% | 4741 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 16.9% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 0.3183 мг | 12 мг | 2.7% | 8.5% | 3770 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Щи с крапивой составляет 31,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».