| Оливковое масло | 10 г |
| Сельдерей вареный, с солью | 100 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 300 г |
| Кешью | 70 г |
| Шпинат (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2694 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4% | 4000 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 12.3% | 1302 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.9% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8% | 2000 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 6.2% | 2586 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68 мкг | 900 мкг | 7.6% | 12.2% | 1324 г |
| бета Каротин | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 14.2% | 1124 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 31.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 6.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.5% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 9.73 мг | 500 мг | 1.9% | 3% | 5139 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 5.1% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 5.6% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.429 мкг | 400 мкг | 3.9% | 6.2% | 2593 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.8 мг | 90 мг | 5.3% | 8.5% | 1875 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.809 мг | 15 мг | 5.4% | 8.6% | 1854 г |
| Витамин Н, биотин | 1.079 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.5% | 4634 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.8 мкг | 120 мкг | 44% | 70.4% | 227 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.798 мг | 20 мг | 4% | 6.4% | 2506 г |
| Ниацин | 0.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.72 мг | 2500 мг | 8.8% | 14.1% | 1133 г |
| Кальций, Ca | 25.67 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.2% | 3896 г |
| Кремний, Si | 12.354 мг | 30 мг | 41.2% | 65.9% | 243 г |
| Магний, Mg | 30.65 мг | 400 мг | 7.7% | 12.3% | 1305 г |
| Натрий, Na | 35.78 мг | 1300 мг | 2.8% | 4.5% | 3633 г |
| Сера, S | 20.11 мг | 1000 мг | 2% | 3.2% | 4973 г |
| Фосфор, P | 31.8 мг | 800 мг | 4% | 6.4% | 2516 г |
| Хлор, Cl | 7.59 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 30303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.73 мг | 18 мг | 9.6% | 15.4% | 1040 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.1% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 1.401 мкг | 10 мкг | 14% | 22.4% | 714 г |
| Литий, Li | 0.32 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1497 мг | 2 мг | 7.5% | 12% | 1336 г |
| Медь, Cu | 173.66 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 27.8% | 576 г |
| Молибден, Mo | 3.332 мкг | 70 мкг | 4.8% | 7.7% | 2101 г |
| Никель, Ni | 0.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.051 мкг | 55 мкг | 1.9% | 3% | 5233 г |
| Стронций, Sr | 18.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.57 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.8% | 8975 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.2% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.5853 мг | 12 мг | 4.9% | 7.8% | 2050 г |
| Цирконий, Zr | 2.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 20.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.667 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.952 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.64 г | min 16.8 г | 3.8% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.621 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.121 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из кабачка шпината составляет 62,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».