| Говядина 2 кат. (Варка на пару) | 300 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Кабачок (Припускание) | 150 г |
| Крупа манная | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.7 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1279 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 13.3% | 571 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 8.3% | 918 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.1% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.2% | 1818 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5.4% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 45.65 мг | 500 мг | 9.1% | 6.9% | 1095 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 5.8% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.323 мг | 2 мг | 16.2% | 12.3% | 619 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.739 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.4% | 3140 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.304 мкг | 3 мкг | 43.5% | 33% | 230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.99 мг | 90 мг | 4.4% | 3.3% | 2256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 1.7% | 4451 г |
| Витамин Н, биотин | 2.283 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.5% | 2190 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2065 мг | 20 мг | 31% | 23.5% | 322 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.09 мг | 2500 мг | 11.4% | 8.7% | 874 г |
| Кальций, Ca | 18.58 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5382 г |
| Кремний, Si | 0.261 мг | 30 мг | 0.9% | 0.7% | 11494 г |
| Магний, Mg | 22.37 мг | 400 мг | 5.6% | 4.3% | 1788 г |
| Натрий, Na | 40.93 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.4% | 3176 г |
| Сера, S | 167.39 мг | 1000 мг | 16.7% | 12.7% | 597 г |
| Фосфор, P | 144.9 мг | 800 мг | 18.1% | 13.7% | 552 г |
| Хлор, Cl | 45.48 мг | 2300 мг | 2% | 1.5% | 5057 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.187 мг | 18 мг | 12.2% | 9.3% | 823 г |
| Йод, I | 5.22 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.7% | 2874 г |
| Кобальт, Co | 6.739 мкг | 10 мкг | 67.4% | 51.2% | 148 г |
| Марганец, Mn | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 3.5% | 2174 г |
| Медь, Cu | 138.91 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 10.6% | 720 г |
| Молибден, Mo | 8.317 мкг | 70 мкг | 11.9% | 9% | 842 г |
| Фтор, F | 48.7 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8214 г |
| Хром, Cr | 7 мкг | 50 мкг | 14% | 10.6% | 714 г |
| Цинк, Zn | 2.167 мг | 12 мг | 18.1% | 13.7% | 554 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты из говядины с кабачком составляет 131,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».