| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Яйцо куриное | 156 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 330 г |
| Мука Цельнозерновая [Французская Штучка] | 100 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 400.2 ккал | 1684 ккал | 23.8% | 5.9% | 421 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 3.8% | 650 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 7.9% | 316 г |
| Углеводы | 48.8 г | 219 г | 22.3% | 5.6% | 449 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 4.4% | 571 г |
| Вода | 16.9 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 13450 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.5 мкг | 900 мкг | 14.9% | 3.7% | 669 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.094 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.3% | 7576 г |
| бета Криптоксантин | 0.094 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.266 мг | 1.5 мг | 17.7% | 4.4% | 564 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 2.6% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 86.21 мг | 500 мг | 17.2% | 4.3% | 580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.905 мг | 5 мг | 18.1% | 4.5% | 552 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 2.3% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.549 мкг | 400 мкг | 3.6% | 0.9% | 2749 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 1.3% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.742 мкг | 10 мкг | 7.4% | 1.8% | 1348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.141 мг | 15 мг | 7.6% | 1.9% | 1315 г |
| Витамин Н, биотин | 15.284 мкг | 50 мкг | 30.6% | 7.6% | 327 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.5% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4428 мг | 20 мг | 17.2% | 4.3% | 581 г |
| Ниацин | 0.579 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.7 мг | 2500 мг | 11.3% | 2.8% | 884 г |
| Кальций, Ca | 52.38 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.3% | 1909 г |
| Магний, Mg | 73.12 мг | 400 мг | 18.3% | 4.6% | 547 г |
| Натрий, Na | 49.5 мг | 1300 мг | 3.8% | 0.9% | 2626 г |
| Сера, S | 93.03 мг | 1000 мг | 9.3% | 2.3% | 1075 г |
| Фосфор, P | 230.6 мг | 800 мг | 28.8% | 7.2% | 347 г |
| Хлор, Cl | 75.9 мг | 2300 мг | 3.3% | 0.8% | 3030 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.682 мг | 18 мг | 14.9% | 3.7% | 671 г |
| Йод, I | 7.99 мкг | 150 мкг | 5.3% | 1.3% | 1877 г |
| Кобальт, Co | 5.031 мкг | 10 мкг | 50.3% | 12.6% | 199 г |
| Марганец, Mn | 2.016 мг | 2 мг | 100.8% | 25.2% | 99 г |
| Медь, Cu | 282.02 мкг | 1000 мкг | 28.2% | 7% | 355 г |
| Молибден, Mo | 1.467 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.5% | 4772 г |
| Селен, Se | 22.677 мкг | 55 мкг | 41.2% | 10.3% | 243 г |
| Фтор, F | 37.16 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 10764 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 0.5% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 1.9332 мг | 12 мг | 16.1% | 4% | 621 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.621 г | ~ | |||
| Валин | 0.521 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.643 г | ~ | |||
| Лизин | 0.47 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.414 г | ~ | |||
| Треонин | 0.379 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.476 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.853 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.459 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.837 г | ~ | |||
| Глицин | 0.696 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.583 г | ~ | |||
| Пролин | 0.478 г | ~ | |||
| Серин | 0.531 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 166.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.422 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.193 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.104 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.237 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.27 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.265 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.644 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.316 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.787 г | min 16.8 г | 34.4% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.459 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.932 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.863 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.594 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 400,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».