| Творог 2% жирности | 211 г |
| Яйцо куриное | 65 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
| Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 367.4 ккал | 1684 ккал | 21.8% | 5.9% | 458 г |
| Белки | 40.6 г | 76 г | 53.4% | 14.5% | 187 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 7.8% | 350 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 1.7% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Вода | 24 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9471 г |
| Органические кислоты | 2.4 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.4 мкг | 900 мкг | 22.4% | 6.1% | 447 г |
| Ретинол | 0.189 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 2.2% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.663 мг | 1.8 мг | 36.8% | 10% | 271 г |
| Витамин В4, холин | 175.19 мг | 500 мг | 35% | 9.5% | 285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.953 мг | 5 мг | 19.1% | 5.2% | 525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.367 мг | 2 мг | 18.4% | 5% | 545 г |
| Витамин В9, фолаты | 63.877 мкг | 400 мкг | 16% | 4.4% | 626 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.441 мкг | 3 мкг | 81.4% | 22.2% | 123 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.205 мкг | 10 мкг | 12.1% | 3.3% | 830 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.604 мг | 15 мг | 4% | 1.1% | 2483 г |
| Витамин Н, биотин | 19.432 мкг | 50 мкг | 38.9% | 10.6% | 257 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8039 мг | 20 мг | 44% | 12% | 227 г |
| Ниацин | 0.947 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.78 мг | 2500 мг | 8.3% | 2.3% | 1203 г |
| Кальций, Ca | 431.53 мг | 1000 мг | 43.2% | 11.8% | 232 г |
| Кремний, Si | 0.519 мг | 30 мг | 1.7% | 0.5% | 5780 г |
| Магний, Mg | 51.71 мг | 400 мг | 12.9% | 3.5% | 774 г |
| Натрий, Na | 299.71 мг | 1300 мг | 23.1% | 6.3% | 434 г |
| Сера, S | 421.3 мг | 1000 мг | 42.1% | 11.5% | 237 г |
| Фосфор, P | 507.7 мг | 800 мг | 63.5% | 17.3% | 158 г |
| Хлор, Cl | 526.27 мг | 2300 мг | 22.9% | 6.2% | 437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 204.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.83 мг | 18 мг | 10.2% | 2.8% | 984 г |
| Йод, I | 20.97 мкг | 150 мкг | 14% | 3.8% | 715 г |
| Кобальт, Co | 7.169 мкг | 10 мкг | 71.7% | 19.5% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.1232 мг | 2 мг | 6.2% | 1.7% | 1623 г |
| Медь, Cu | 153.6 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 4.2% | 651 г |
| Молибден, Mo | 14.706 мкг | 70 мкг | 21% | 5.7% | 476 г |
| Никель, Ni | 0.286 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 62.633 мкг | 55 мкг | 113.9% | 31% | 88 г |
| Стронций, Sr | 23.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.92 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.5% | 5721 г |
| Хром, Cr | 4.71 мкг | 50 мкг | 9.4% | 2.6% | 1062 г |
| Цинк, Zn | 2.2529 мг | 12 мг | 18.8% | 5.1% | 533 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.818 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.47 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.552 г | ~ | |||
| Валин | 0.65 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.538 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.542 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.934 г | ~ | |||
| Лизин | 0.806 г | ~ | |||
| Метионин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.514 г | ~ | |||
| Треонин | 0.517 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.344 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.586 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.116 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.432 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.302 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.83 г | ~ | |||
| Пролин | 1.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.733 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.53 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 275.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.865 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.371 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.062 г | min 16.8 г | 30.1% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.726 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.88 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с сыром составляет 367,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».