| Говяжьи котлеты | 150 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.5 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1049 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 13.2% | 472 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 10.2% | 615 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.8 мкг | 900 мкг | 10.1% | 6.3% | 991 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.072 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| бета Криптоксантин | 0.15 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.12 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.722 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.2% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 9% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 91.8 мг | 500 мг | 18.4% | 11.5% | 545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.818 мг | 5 мг | 16.4% | 10.2% | 611 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 8.5% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.152 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.4% | 4371 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.725 мкг | 3 мкг | 57.5% | 35.8% | 174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.766 мкг | 10 мкг | 7.7% | 4.8% | 1305 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.476 мг | 15 мг | 3.2% | 2% | 3151 г |
| гамма Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.037 мкг | 50 мкг | 18.1% | 11.3% | 553 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1276 мг | 20 мг | 30.6% | 19.1% | 326 г |
| Ниацин | 3.129 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.64 мг | 2500 мг | 9.7% | 6% | 1026 г |
| Кальций, Ca | 37.37 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.3% | 2676 г |
| Кремний, Si | 1.019 мг | 30 мг | 3.4% | 2.1% | 2944 г |
| Магний, Mg | 23.15 мг | 400 мг | 5.8% | 3.6% | 1728 г |
| Натрий, Na | 580.37 мг | 1300 мг | 44.6% | 27.8% | 224 г |
| Сера, S | 201.84 мг | 1000 мг | 20.2% | 12.6% | 495 г |
| Фосфор, P | 190.7 мг | 800 мг | 23.8% | 14.8% | 420 г |
| Хлор, Cl | 857.96 мг | 2300 мг | 37.3% | 23.2% | 268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.945 мг | 18 мг | 16.4% | 10.2% | 611 г |
| Йод, I | 10.47 мкг | 150 мкг | 7% | 4.4% | 1433 г |
| Кобальт, Co | 8.369 мкг | 10 мкг | 83.7% | 52.1% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.2289 мг | 2 мг | 11.4% | 7.1% | 874 г |
| Медь, Cu | 168.78 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 10.5% | 592 г |
| Молибден, Mo | 9.173 мкг | 70 мкг | 13.1% | 8.2% | 763 г |
| Никель, Ni | 4.278 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 34.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.248 мкг | 55 мкг | 20.5% | 12.8% | 489 г |
| Фтор, F | 53.9 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7421 г |
| Хром, Cr | 5.53 мкг | 50 мкг | 11.1% | 6.9% | 904 г |
| Цинк, Zn | 2.4501 мг | 12 мг | 20.4% | 12.7% | 490 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.943 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.811 г | ~ | |||
| Валин | 0.804 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.496 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.631 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.202 г | ~ | |||
| Лизин | 1.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.389 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.617 г | ~ | |||
| Треонин | 0.632 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.604 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.828 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.378 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.677 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.337 г | ~ | |||
| Пролин | 0.599 г | ~ | |||
| Серин | 0.701 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.513 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 234.15 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.552 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.883 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.916 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.825 г | min 16.8 г | 22.8% | 14.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.383 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.988 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.652 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты "Сюрприз" с яйцами составляет 160,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».