Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с кукурузой овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с кукурузой овощной

Кукуруза, консервы 200 г
Помидор (томат), грунтовый 150 г
Огурец грунтовый 300 г
Лук репчатый 50 г
Пекинская капуста 50 г
Бальзамический Уксус [Ponti] 30 г
Горчица Дижонская [Главпродукт] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.7 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4997 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.3% 5429 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 8% 3650 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.8% 2000 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 11.9% 2501 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.2 мкг 900 мкг 3.4% 10.1% 2980 г
альфа Каротин 0.063 мкг ~
бета Каротин 0.189 мг 5 мг 3.8% 11.3% 2646 г
Лютеин + Зеаксантин 3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6.5% 4615 г
Витамин В4, холин 8.51 мг 500 мг 1.7% 5% 5875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 17.2% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 9.8% 3077 г
Витамин В9, фолаты 18.563 мкг 400 мкг 4.6% 13.6% 2155 г
Витамин C, аскорбиновая 11.95 мг 90 мг 13.3% 39.5% 753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 3.9% 7653 г
Витамин Н, биотин 0.619 мкг 50 мкг 1.2% 3.6% 8078 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 25.5% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.521 мг 20 мг 2.6% 7.7% 3839 г
Ниацин 0.419 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.06 мг 2500 мг 6.7% 19.9% 1496 г
Кальций, Ca 28.5 мг 1000 мг 2.9% 8.6% 3509 г
Кремний, Si 21.313 мг 30 мг 71% 210.7% 141 г
Магний, Mg 13.94 мг 400 мг 3.5% 10.4% 2869 г
Натрий, Na 104.38 мг 1300 мг 8% 23.7% 1245 г
Сера, S 14.37 мг 1000 мг 1.4% 4.2% 6959 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 13.4% 2204 г
Хлор, Cl 21.63 мг 2300 мг 0.9% 2.7% 10633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.7 мкг ~
Бор, B 34.6 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 9.2% 3255 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 3.3% 8876 г
Кобальт, Co 1.812 мкг 10 мкг 18.1% 53.7% 552 г
Литий, Li 5.438 мкг ~
Марганец, Mn 0.1405 мг 2 мг 7% 20.8% 1423 г
Медь, Cu 72.69 мкг 1000 мкг 7.3% 21.7% 1376 г
Молибден, Mo 1.688 мкг 70 мкг 2.4% 7.1% 4147 г
Никель, Ni 2.629 мкг ~
Рубидий, Rb 58.4 мкг ~
Селен, Se 0.381 мкг 55 мкг 0.7% 2.1% 14436 г
Фтор, F 16.56 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 24155 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 19.6% 1511 г
Цинк, Zn 0.2831 мг 12 мг 2.4% 7.1% 4239 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.334 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.2%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с кукурузой овощной составляет 33,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».