Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с помидор

Помидор (томат), парниковый 100 г
Сметана 10% 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.9% 8444 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 9.7% 3294 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 5.5% 5763 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.8% 6667 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 13.2% 2449 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.4 мкг 900 мкг 7.7% 24.8% 1297 г
бета Каротин 0.417 мг 5 мг 8.3% 26.8% 1199 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 7.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.5% 7200 г
Витамин C, аскорбиновая 16.67 мг 90 мг 18.5% 59.7% 540 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 17.7% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.4167 мг 20 мг 2.1% 6.8% 4800 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.5 мг 2500 мг 8.1% 26.1% 1235 г
Кальций, Ca 6.67 мг 1000 мг 0.7% 2.3% 14993 г
Кремний, Si 5 мг 30 мг 16.7% 53.9% 600 г
Натрий, Na 12.5 мг 1300 мг 1% 3.2% 10400 г
Сера, S 10 мг 1000 мг 1% 3.2% 10000 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 11.9% 2740 г
Хлор, Cl 47.5 мг 2300 мг 2.1% 6.8% 4842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.5 мкг ~
Бор, B 95.8 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.417 мг 18 мг 2.3% 7.4% 4317 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 3.5% 8982 г
Кобальт, Co 5 мкг 10 мкг 50% 161.3% 200 г
Литий, Li 24.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.1167 мг 2 мг 5.8% 18.7% 1714 г
Медь, Cu 91.67 мкг 1000 мкг 9.2% 29.7% 1091 г
Молибден, Mo 5.833 мкг 70 мкг 8.3% 26.8% 1200 г
Никель, Ni 10.833 мкг ~
Рубидий, Rb 127.5 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 1.9% 16517 г
Фтор, F 16.67 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 23995 г
Хром, Cr 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 26.8% 1199 г
Цинк, Zn 0.1667 мг 12 мг 1.4% 4.5% 7199 г
Цирконий, Zr 4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.8%

Энергетическая ценность Салат с помидор составляет 31 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».