Мой здоровый рацион

Рецепт грудка по-восточному. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты грудка по-восточному

Курица, бройлеры или цыплята, белое мясо, только мясо, приготовленное, обжаренное 100 г
Соевый соус 20 г
Мед пчелиный 15 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грудка по-восточному".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.6 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 959 г
Белки 23.6 г 76 г 31.1% 17.7% 322 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.9% 1474 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 2.6% 2235 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1.3% 4639 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 14516 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 2.9% 1978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.734 мг 5 мг 14.7% 8.4% 681 г
Витамин В6, пиридоксин 0.449 мг 2 мг 22.5% 12.8% 445 г
Витамин В9, фолаты 4.931 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8112 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 4.7% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 1.7% 3346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.014 мг 15 мг 0.1% 0.1% 107143 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин РР, НЭ 9.2724 мг 20 мг 46.4% 26.4% 216 г
Макроэлементы
Калий, K 194.9 мг 2500 мг 7.8% 4.4% 1283 г
Кальций, Ca 15.1 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6623 г
Магний, Mg 20.79 мг 400 мг 5.2% 3% 1924 г
Натрий, Na 839.53 мг 1300 мг 64.6% 36.8% 155 г
Сера, S 227.14 мг 1000 мг 22.7% 12.9% 440 г
Фосфор, P 162.4 мг 800 мг 20.3% 11.6% 493 г
Хлор, Cl 2.31 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 99567 г
Микроэлементы
Бор, B 12.1 мкг ~
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 2.8% 2055 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Марганец, Mn 0.0201 мг 2 мг 1% 0.6% 9950 г
Медь, Cu 59.9 мкг 1000 мкг 6% 3.4% 1669 г
Молибден, Mo 0.069 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 101449 г
Селен, Se 18.069 мкг 55 мкг 32.9% 18.7% 304 г
Фтор, F 11.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36265 г
Цинк, Zn 0.8942 мг 12 мг 7.5% 4.3% 1342 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность грудка по-восточному составляет 175,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов