Мой здоровый рацион

Рецепт Торт брауни Прага Китай домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт брауни Прага Китай домашний

Какао-порошок 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Яйцо куриное 105 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 40 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 60 г
Банан 70 г
Какао-порошок 6 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 25 г
Вода 50 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 41 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт брауни Прага Китай домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.8 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 883 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 5.9% 884 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.1% 1018 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 6.3% 823 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.3% 833 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1.3% 4088 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 3.7% 1404 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 6.4% 818 г
Витамин В4, холин 70.36 мг 500 мг 14.1% 7.4% 711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.604 мг 5 мг 12.1% 6.3% 828 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 4.1% 1266 г
Витамин В9, фолаты 11.11 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3600 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 5.5% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 0.9% 5882 г
Витамин D, кальциферол 0.46 мкг 10 мкг 4.6% 2.4% 2174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 1.8% 2901 г
Витамин Н, биотин 5.597 мкг 50 мкг 11.2% 5.9% 893 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0495 мг 20 мг 10.2% 5.3% 976 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.64 мг 2500 мг 9.7% 5.1% 1026 г
Кальций, Ca 86.92 мг 1000 мг 8.7% 4.6% 1150 г
Кремний, Si 11.331 мг 30 мг 37.8% 19.8% 265 г
Магний, Mg 36.13 мг 400 мг 9% 4.7% 1107 г
Натрий, Na 59.42 мг 1300 мг 4.6% 2.4% 2188 г
Сера, S 81.13 мг 1000 мг 8.1% 4.2% 1233 г
Фосфор, P 144.2 мг 800 мг 18% 9.4% 555 г
Хлор, Cl 81.42 мг 2300 мг 3.5% 1.8% 2825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208 мкг ~
Бор, B 58.2 мкг ~
Ванадий, V 17.9 мкг ~
Железо, Fe 1.767 мг 18 мг 9.8% 5.1% 1019 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 1.9% 2717 г
Кобальт, Co 2.707 мкг 10 мкг 27.1% 14.2% 369 г
Литий, Li 0.452 мкг ~
Марганец, Mn 0.3474 мг 2 мг 17.4% 9.1% 576 г
Медь, Cu 241.94 мкг 1000 мкг 24.2% 12.7% 413 г
Молибден, Mo 6.507 мкг 70 мкг 9.3% 4.9% 1076 г
Никель, Ni 0.978 мкг ~
Олово, Sn 1.02 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 9.708 мкг 55 мкг 17.7% 9.3% 567 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Титан, Ti 2.15 мкг ~
Фтор, F 41.31 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9683 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3906 г
Цинк, Zn 0.9224 мг 12 мг 7.7% 4% 1301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.899 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Лактоза 2 г ~
Сахароза 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.449 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.271 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.337 г ~
Заменимые аминокислоты 0.715 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.616 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.588 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.785 г min 16.8 г 10.6% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.397 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.146 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.019 г ~

Энергетическая ценность Торт брауни Прага Китай домашний составляет 190,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».