Мой здоровый рацион

Рецепт Сырное удовольствие куриное филе masha_vet. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырное удовольствие куриное филе masha_vet

Куриная грудка (филе) (Жарка) 770 г
Лук репчатый (Жарка) 170 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Подсолнечное масло 7 г
плавленый сыр Сливочный 140 г
Ананас, консервированный в собственном соку 400 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырное удовольствие куриное филе masha_vet".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.4 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1282 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 15.6% 487 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.5% 1167 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.3% 3369 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.4% 3179 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 13433 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.1% 3673 г
Витамин В4, холин 24.59 мг 500 мг 4.9% 3.7% 2033 г
Витамин В5, пантотеновая 0.827 мг 5 мг 16.5% 12.6% 605 г
Витамин В6, пиридоксин 0.394 мг 2 мг 19.7% 15% 508 г
Витамин В9, фолаты 4.295 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9313 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 3.2% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 3.95 мг 90 мг 4.4% 3.3% 2278 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 2.3% 3341 г
Витамин Н, биотин 0.122 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 40984 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.3415 мг 20 мг 21.7% 16.5% 461 г
Ниацин 5.955 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.57 мг 2500 мг 8.4% 6.4% 1193 г
Кальций, Ca 15.13 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6609 г
Кремний, Si 0.357 мг 30 мг 1.2% 0.9% 8403 г
Магний, Mg 50.24 мг 400 мг 12.6% 9.6% 796 г
Натрий, Na 290.9 мг 1300 мг 22.4% 17% 447 г
Сера, S 145.88 мг 1000 мг 14.6% 11.1% 685 г
Фосфор, P 95 мг 800 мг 11.9% 9.1% 842 г
Хлор, Cl 442.37 мг 2300 мг 19.2% 14.6% 520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Железо, Fe 0.996 мг 18 мг 5.5% 4.2% 1807 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 9091 г
Кобальт, Co 5.744 мкг 10 мкг 57.4% 43.7% 174 г
Марганец, Mn 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Медь, Cu 95.42 мкг 1000 мкг 9.5% 7.2% 1048 г
Молибден, Mo 6.154 мкг 70 мкг 8.8% 6.7% 1137 г
Никель, Ni 0.214 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 11.132 мкг 55 мкг 20.2% 15.4% 494 г
Фтор, F 66.24 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 6039 г
Хром, Cr 12.45 мкг 50 мкг 24.9% 18.9% 402 г
Цинк, Zn 0.9089 мг 12 мг 7.6% 5.8% 1320 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 1.202 г ~
Валин 0.846 г ~
Гистидин* 0.857 г ~
Изолейцин 0.738 г ~
Лейцин 1.29 г ~
Лизин 1.719 г ~
Метионин 0.293 г ~
Метионин + Цистеин 0.567 г ~
Треонин 0.725 г ~
Триптофан 0.249 г ~
Фенилаланин 0.693 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.28 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.85 г ~
Аспарагиновая кислота 1.267 г ~
Гидроксипролин 0.136 г ~
Глицин 0.602 г ~
Глутаминовая кислота 1.865 г ~
Пролин 0.659 г ~
Серин 0.658 г ~
Тирозин 0.587 г ~
Цистеин 0.28 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.177 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.073 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.483 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.519 г min 16.8 г 3.1% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.671 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.473 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.49 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Сырное удовольствие куриное филе masha_vet составляет 131,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».