| Индейка, окорочка | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Приправа для картофеля [Сырье и приправы] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.4 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 880 г |
| Белки | 25.9 г | 76 г | 34.1% | 17.8% | 293 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 8.3% | 629 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3631 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 3.6% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 8.2% | 643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.446 мг | 5 мг | 28.9% | 15.1% | 346 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.451 мг | 2 мг | 22.6% | 11.8% | 443 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.263 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.7% | 3016 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.517 мкг | 3 мкг | 17.2% | 9% | 580 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9085 мг | 20 мг | 19.5% | 10.2% | 512 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.16 мг | 2500 мг | 14.5% | 7.6% | 690 г |
| Кальций, Ca | 26.45 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.4% | 3781 г |
| Магний, Mg | 28.08 мг | 400 мг | 7% | 3.7% | 1425 г |
| Натрий, Na | 508.86 мг | 1300 мг | 39.1% | 20.4% | 255 г |
| Сера, S | 261.06 мг | 1000 мг | 26.1% | 13.6% | 383 г |
| Фосфор, P | 235.5 мг | 800 мг | 29.4% | 15.4% | 340 г |
| Хлор, Cl | 633.32 мг | 2300 мг | 27.5% | 14.4% | 363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.312 мг | 18 мг | 12.8% | 6.7% | 779 г |
| Кобальт, Co | 0.159 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.8% | 6289 г |
| Марганец, Mn | 0.0318 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6289 г |
| Медь, Cu | 191.2 мкг | 1000 мкг | 19.1% | 10% | 523 г |
| Молибден, Mo | 1.167 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.9% | 5998 г |
| Селен, Se | 35.014 мкг | 55 мкг | 63.7% | 33.3% | 157 г |
| Фтор, F | 0.02 мкг | 4000 мкг | 20000000 г | ||
| Цинк, Zn | 4.1045 мг | 12 мг | 34.2% | 17.9% | 292 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.817 г | ~ | |||
| Валин | 1.363 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.793 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.324 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.038 г | ~ | |||
| Лизин | 2.399 г | ~ | |||
| Метионин | 0.739 г | ~ | |||
| Треонин | 1.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.629 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.507 г | ~ | |||
| Глицин | 1.419 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.18 г | ~ | |||
| Пролин | 1.142 г | ~ | |||
| Серин | 1.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 24.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.618 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.716 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.732 г | min 16.8 г | 16.3% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.438 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.228 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.427 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.7% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка тушеная составляет 191,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».