Мой здоровый рацион

Рецепт Пюре индейка картофель кабачок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пюре индейка картофель кабачок

Индейка 1 кат. (Варка) 41 г
Кабачок (Варка без слива) 50 г
Картофель (Варка без слива) 30 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре индейка картофель кабачок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.1 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3002 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 9.1% 1949 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9.6% 1867 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.7% 6636 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.6% 5000 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 7% 2560 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.3% 4186 г
Витамин В4, холин 22.23 мг 500 мг 4.4% 7.8% 2249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 5.2% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 8.2% 2174 г
Витамин В9, фолаты 3.561 мкг 400 мкг 0.9% 1.6% 11233 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 5.2% 3422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.9% 19231 г
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.8686 мг 20 мг 9.3% 16.6% 1070 г
Ниацин 1.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.53 мг 2500 мг 6.6% 11.8% 1519 г
Кальций, Ca 10.04 мг 1000 мг 1% 1.8% 9960 г
Кремний, Si 11.707 мг 30 мг 39% 69.5% 256 г
Магний, Mg 8.51 мг 400 мг 2.1% 3.7% 4700 г
Натрий, Na 3.99 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 32581 г
Сера, S 49.31 мг 1000 мг 4.9% 8.7% 2028 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 8.4% 2139 г
Хлор, Cl 11.51 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 19983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.4 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 22.71 мкг ~
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 4.1% 4265 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 20270 г
Кобальт, Co 3.122 мкг 10 мкг 31.2% 55.6% 320 г
Литий, Li 11.268 мкг ~
Марганец, Mn 0.043 мг 2 мг 2.2% 3.9% 4651 г
Медь, Cu 46.11 мкг 1000 мкг 4.6% 8.2% 2169 г
Молибден, Mo 4.13 мкг 70 мкг 5.9% 10.5% 1695 г
Никель, Ni 0.893 мкг ~
Рубидий, Rb 76.4 мкг ~
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 67073 г
Стронций, Sr 1.36 мкг ~
Фтор, F 53.81 мкг 4000 мкг 1.3% 2.3% 7434 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 8.2% 2193 г
Цинк, Zn 0.503 мг 12 мг 4.2% 7.5% 2386 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.337 г ~
Лизин 0.348 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.312 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 0.694 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 18.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.83 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.141 г min 16.8 г 6.8% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.357 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.307 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.549 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.788 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пюре индейка картофель кабачок составляет 56,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов