| льняная мука | 156 г |
| Сметана 25% [Добрыня] | 313 г |
| Яйцо куриное | 320 г |
| Уксус столовый 9% | 10 г |
| Пищевая сода | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 262 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 6% | 643 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 8.6% | 444 г |
| Жиры | 22 г | 56 г | 39.3% | 15% | 255 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.6% | 5763 г |
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4103 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128 мкг | 900 мкг | 14.2% | 5.4% | 703 г |
| Ретинол | 0.123 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 4.6% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 123.57 мг | 500 мг | 24.7% | 9.4% | 405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 4.9% | 781 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 1.3% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.446 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 11608 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 3.2% | 1172 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.083 мкг | 10 мкг | 10.8% | 4.1% | 923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 0.8% | 5085 г |
| Витамин Н, биотин | 9.945 мкг | 50 мкг | 19.9% | 7.6% | 503 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.7723 мг | 20 мг | 8.9% | 3.4% | 1128 г |
| Ниацин | 0.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.92 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.1% | 3627 г |
| Кальций, Ca | 27.08 мг | 1000 мг | 2.7% | 1% | 3693 г |
| Магний, Mg | 5.91 мг | 400 мг | 1.5% | 0.6% | 6768 г |
| Натрий, Na | 360.62 мг | 1300 мг | 27.7% | 10.6% | 360 г |
| Сера, S | 86.65 мг | 1000 мг | 8.7% | 3.3% | 1154 г |
| Фосфор, P | 94.5 мг | 800 мг | 11.8% | 4.5% | 847 г |
| Хлор, Cl | 76.8 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.3% | 2995 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.231 мг | 18 мг | 6.8% | 2.6% | 1462 г |
| Йод, I | 9.85 мкг | 150 мкг | 6.6% | 2.5% | 1523 г |
| Кобальт, Co | 4.923 мкг | 10 мкг | 49.2% | 18.8% | 203 г |
| Марганец, Mn | 0.0143 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 13986 г |
| Медь, Cu | 40.86 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 1.6% | 2447 г |
| Молибден, Mo | 2.954 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.6% | 2370 г |
| Селен, Se | 15.116 мкг | 55 мкг | 27.5% | 10.5% | 364 г |
| Фтор, F | 27.08 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14771 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.5% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.5465 мг | 12 мг | 4.6% | 1.8% | 2196 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.389 г | ~ | |||
| Валин | 0.379 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.532 г | ~ | |||
| Лизин | 0.443 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.354 г | ~ | |||
| Треонин | 0.3 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.556 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.35 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.606 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.871 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.458 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 280.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.009 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.433 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.447 г | min 16.8 г | 14.6% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.014 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.542 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Настин хлеб составляет 262 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».