| Шампиньоны | 310 г |
| Кукуруза, консервы | 150 г |
| Пекинская капуста | 200 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.5 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5346 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 12.1% | 2621 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3.5% | 9333 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 5.1% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 27% | 1176 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 12.7% | 2501 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.3 мкг | 900 мкг | 5.3% | 16.8% | 1903 г |
| альфа Каротин | 0.29 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 19.7% | 1603 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.913 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 13.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 40.6% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 16.3 мг | 500 мг | 3.3% | 10.5% | 3067 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.09 мг | 5 мг | 21.8% | 69.2% | 459 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 16.8% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.42 мкг | 400 мкг | 12.4% | 39.4% | 809 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 4.8% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.54 мг | 90 мг | 20.6% | 65.4% | 485 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1.6% | 22222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 3.5% | 9146 г |
| Витамин Н, биотин | 7.206 мкг | 50 мкг | 14.4% | 45.7% | 694 г |
| Витамин К, филлохинон | 83.7 мкг | 120 мкг | 69.8% | 221.6% | 143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8936 мг | 20 мг | 14.5% | 46% | 691 г |
| Ниацин | 2.393 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 371.45 мг | 2500 мг | 14.9% | 47.3% | 673 г |
| Кальций, Ca | 43.9 мг | 1000 мг | 4.4% | 14% | 2278 г |
| Кремний, Si | 2 мг | 30 мг | 6.7% | 21.3% | 1500 г |
| Магний, Mg | 17.03 мг | 400 мг | 4.3% | 13.7% | 2349 г |
| Натрий, Na | 93.74 мг | 1300 мг | 7.2% | 22.9% | 1387 г |
| Сера, S | 20.24 мг | 1000 мг | 2% | 6.3% | 4941 г |
| Фосфор, P | 73.1 мг | 800 мг | 9.1% | 28.9% | 1094 г |
| Хлор, Cl | 18.19 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.5% | 12644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.386 мг | 18 мг | 2.1% | 6.7% | 4663 г |
| Йод, I | 8.27 мкг | 150 мкг | 5.5% | 17.5% | 1814 г |
| Кобальт, Co | 6.917 мкг | 10 мкг | 69.2% | 219.7% | 145 г |
| Литий, Li | 1.272 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1437 мг | 2 мг | 7.2% | 22.9% | 1392 г |
| Медь, Cu | 247.64 мкг | 1000 мкг | 24.8% | 78.7% | 404 г |
| Молибден, Mo | 1.591 мкг | 70 мкг | 2.3% | 7.3% | 4400 г |
| Никель, Ni | 0.435 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.968 мкг | 55 мкг | 21.8% | 69.2% | 460 г |
| Стронций, Sr | 8.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 25.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.2 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.6% | 19802 г |
| Хром, Cr | 6.1 мкг | 50 мкг | 12.2% | 38.7% | 820 г |
| Цинк, Zn | 0.3238 мг | 12 мг | 2.7% | 8.6% | 3706 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 20.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат грибы, филе составляет 31,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».