Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог из Геркулес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог из Геркулес

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 479 г
Ряженка 2,5% жирности (Запекание) 450 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Яблоко (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из Геркулес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.2 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 809 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 5.3% 905 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.6% 1057 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 6.9% 697 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 7.4% 645 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.2% 3974 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.3 мкг 900 мкг 4.7% 2.3% 2128 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.221 мг 1.5 мг 14.7% 7.1% 679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 4.2% 1132 г
Витамин В4, холин 56.81 мг 500 мг 11.4% 5.5% 880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.764 мг 5 мг 15.3% 7.3% 654 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 3.6% 1342 г
Витамин В9, фолаты 12.178 мкг 400 мкг 3% 1.4% 3285 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 2.4% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.291 мкг 10 мкг 2.9% 1.4% 3436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.83 мг 15 мг 5.5% 2.6% 1807 г
Витамин Н, биотин 12.849 мкг 50 мкг 25.7% 12.3% 389 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.8797 мг 20 мг 14.4% 6.9% 695 г
Ниацин 0.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.26 мг 2500 мг 11.5% 5.5% 867 г
Кальций, Ca 82.1 мг 1000 мг 8.2% 3.9% 1218 г
Кремний, Si 0.475 мг 30 мг 1.6% 0.8% 6316 г
Магний, Mg 65.88 мг 400 мг 16.5% 7.9% 607 г
Натрий, Na 53.82 мг 1300 мг 4.1% 2% 2415 г
Сера, S 74.96 мг 1000 мг 7.5% 3.6% 1334 г
Фосфор, P 209.6 мг 800 мг 26.2% 12.6% 382 г
Хлор, Cl 94.43 мг 2300 мг 4.1% 2% 2436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.6 мкг ~
Бор, B 58.2 мкг ~
Ванадий, V 0.95 мкг ~
Железо, Fe 2.497 мг 18 мг 13.9% 6.7% 721 г
Йод, I 8.19 мкг 150 мкг 5.5% 2.6% 1832 г
Кобальт, Co 4.193 мкг 10 мкг 41.9% 20.1% 238 г
Литий, Li 0.19 мкг ~
Марганец, Mn 1.702 мг 2 мг 85.1% 40.9% 118 г
Медь, Cu 242.29 мкг 1000 мкг 24.2% 11.6% 413 г
Молибден, Mo 4.202 мкг 70 мкг 6% 2.9% 1666 г
Никель, Ni 4.039 мкг ~
Олово, Sn 5.84 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 17.179 мкг 55 мкг 31.2% 15% 320 г
Стронций, Sr 7.43 мкг ~
Фтор, F 37.14 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10770 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 2.2% 2193 г
Цинк, Zn 1.7226 мг 12 мг 14.4% 6.9% 697 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.718 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.474 г ~
Валин 0.388 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.285 г ~
Лейцин 0.468 г ~
Лизин 0.337 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.301 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.357 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.642 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.341 г ~
Аспарагиновая кислота 0.641 г ~
Глицин 0.565 г ~
Глутаминовая кислота 1.218 г ~
Пролин 0.376 г ~
Серин 0.384 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.861 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.886 г min 16.8 г 11.2% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.509 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.213 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пирог из Геркулес составляет 208,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».