| Сельдерей | 33 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 30 г |
| Шпинат | 20 г |
| Авокадо | 65 г |
| Сметана 15% жирности | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Горчица столовая | 3 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.1 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1489 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 5.8% | 1520 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 14.2% | 622 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 10.2% | 870 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 286 мкг | 900 мкг | 31.8% | 28.1% | 315 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.638 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.233 мг | 5 мг | 24.7% | 21.8% | 406 г |
| бета Криптоксантин | 7.745 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 74.957 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 10.5% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 80.09 мг | 500 мг | 16% | 14.1% | 624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.83 мг | 5 мг | 16.6% | 14.7% | 602 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 5.9% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.883 мкг | 400 мкг | 8.7% | 7.7% | 1147 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 5.2% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.98 мг | 90 мг | 15.5% | 13.7% | 644 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.62 мкг | 10 мкг | 6.2% | 5.5% | 1613 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.151 мг | 15 мг | 7.7% | 6.8% | 1303 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.091 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.002 мкг | 50 мкг | 12% | 10.6% | 833 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.2 мкг | 120 мкг | 42.7% | 37.8% | 234 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4666 мг | 20 мг | 7.3% | 6.5% | 1364 г |
| Ниацин | 0.232 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.55 мг | 2500 мг | 13.5% | 11.9% | 743 г |
| Кальций, Ca | 57.61 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.1% | 1736 г |
| Кремний, Si | 4.765 мг | 30 мг | 15.9% | 14.1% | 630 г |
| Магний, Mg | 32.05 мг | 400 мг | 8% | 7.1% | 1248 г |
| Натрий, Na | 255.12 мг | 1300 мг | 19.6% | 17.3% | 510 г |
| Сера, S | 60.87 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.4% | 1643 г |
| Фосфор, P | 98.6 мг | 800 мг | 12.3% | 10.9% | 811 г |
| Хлор, Cl | 310.87 мг | 2300 мг | 13.5% | 11.9% | 740 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.412 мг | 18 мг | 13.4% | 11.8% | 746 г |
| Йод, I | 8.68 мкг | 150 мкг | 5.8% | 5.1% | 1728 г |
| Кобальт, Co | 3.138 мкг | 10 мкг | 31.4% | 27.8% | 319 г |
| Литий, Li | 1.211 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1394 мг | 2 мг | 7% | 6.2% | 1435 г |
| Медь, Cu | 84.6 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 7.5% | 1182 г |
| Молибден, Mo | 3.728 мкг | 70 мкг | 5.3% | 4.7% | 1878 г |
| Никель, Ni | 2.085 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.14 мкг | 55 мкг | 16.6% | 14.7% | 602 г |
| Стронций, Sr | 16.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.97 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17414 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.2% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.576 мг | 12 мг | 4.8% | 4.2% | 2083 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 166.2 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.383 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.553 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 21.021 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.574 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.187 г | min 16.8 г | 24.9% | 22% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.508 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.947 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.463 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с яйцом составляет 113,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».