| Лук репчатый | 98 г |
| Огурец, парниковый | 90 г |
| Чеснок луковица | 4 г |
| Редька черная | 100 г |
| Морковь, красная | 218 г |
| Капуста белокочанная | 90 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 10 г |
| Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.3 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3560 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.8% | 5429 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6.8% | 3111 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 5.9% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 22.2% | 952 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 8% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 731.7 мкг | 900 мкг | 81.3% | 171.9% | 123 г |
| бета Каротин | 4.391 мг | 5 мг | 87.8% | 185.6% | 114 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 6.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.1% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 2.67 мг | 500 мг | 0.5% | 1.1% | 18727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 10.1% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 9.3% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.894 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.6% | 5802 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.23 мг | 90 мг | 18% | 38.1% | 555 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.355 мг | 15 мг | 2.4% | 5.1% | 4225 г |
| Витамин Н, биотин | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.3% | 15625 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.8 мкг | 120 мкг | 15.7% | 33.2% | 638 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7839 мг | 20 мг | 3.9% | 8.2% | 2551 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.52 мг | 2500 мг | 10.5% | 22.2% | 956 г |
| Кальций, Ca | 31.82 мг | 1000 мг | 3.2% | 6.8% | 3143 г |
| Кремний, Si | 0.631 мг | 30 мг | 2.1% | 4.4% | 4754 г |
| Магний, Mg | 25.42 мг | 400 мг | 6.4% | 13.5% | 1574 г |
| Натрий, Na | 58.86 мг | 1300 мг | 4.5% | 9.5% | 2209 г |
| Сера, S | 18.44 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.8% | 5423 г |
| Фосфор, P | 43.8 мг | 800 мг | 5.5% | 11.6% | 1826 г |
| Хлор, Cl | 36.66 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.4% | 6274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 136 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.764 мг | 18 мг | 4.2% | 8.9% | 2356 г |
| Йод, I | 9.98 мкг | 150 мкг | 6.7% | 14.2% | 1503 г |
| Кобальт, Co | 2.214 мкг | 10 мкг | 22.1% | 46.7% | 452 г |
| Марганец, Mn | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 18% | 1183 г |
| Медь, Cu | 70.42 мкг | 1000 мкг | 7% | 14.8% | 1420 г |
| Молибден, Mo | 8.961 мкг | 70 мкг | 12.8% | 27.1% | 781 г |
| Селен, Se | 42.098 мкг | 55 мкг | 76.5% | 161.7% | 131 г |
| Фтор, F | 29.24 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.5% | 13680 г |
| Хром, Cr | 70.08 мкг | 50 мкг | 140.2% | 296.4% | 71 г |
| Цинк, Zn | 0.3852 мг | 12 мг | 3.2% | 6.8% | 3115 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 02.05.14 составляет 47,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».