Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с курицей и грибами

Макароны из муки высшего сорта 258 г
Вода 1253 г
Курица 1 кат. 170 г
Древесные Грибы [Китайские Новости] 104 г
Соус Кисло-Сладкий [Sen Soy] 119 г
Вода 102 г
Морковь 117 г
Лук репчатый 85 г
Подсолнечное масло 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с курицей и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.9 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1960 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.7% 2054 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.1% 1931 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 5.9% 1973 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.1% 2857 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.2% 2792 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.2 мкг 900 мкг 12.2% 14.2% 817 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.629 мг 5 мг 12.6% 14.7% 795 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.3% 9000 г
Витамин В4, холин 12.54 мг 500 мг 2.5% 2.9% 3987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 2.6% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 4.1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 3.451 мкг 400 мкг 0.9% 1% 11591 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 1.6% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 1% 11538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.752 мг 15 мг 5% 5.8% 1995 г
Витамин Н, биотин 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 2.4% 4717 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.3628 мг 20 мг 6.8% 7.9% 1468 г
Ниацин 0.785 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.1 мг 2500 мг 1.8% 2.1% 5423 г
Кальций, Ca 8.73 мг 1000 мг 0.9% 1% 11455 г
Кремний, Si 1.962 мг 30 мг 6.5% 7.6% 1529 г
Магний, Mg 6.35 мг 400 мг 1.6% 1.9% 6299 г
Натрий, Na 7.47 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 17403 г
Сера, S 25.75 мг 1000 мг 2.6% 3% 3883 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 4.1% 2888 г
Хлор, Cl 19.85 мг 2300 мг 0.9% 1% 11587 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.1 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 5.18 мкг ~
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 2.4% 4813 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14851 г
Кобальт, Co 1.393 мкг 10 мкг 13.9% 16.2% 718 г
Литий, Li 0.314 мкг ~
Марганец, Mn 0.0884 мг 2 мг 4.4% 5.1% 2262 г
Медь, Cu 94.72 мкг 1000 мкг 9.5% 11.1% 1056 г
Молибден, Mo 3.854 мкг 70 мкг 5.5% 6.4% 1816 г
Никель, Ni 0.428 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 0.991 мкг 55 мкг 1.8% 2.1% 5550 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 77.26 мкг 4000 мкг 1.9% 2.2% 5177 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 2.7% 4274 г
Цинк, Zn 0.2918 мг 12 мг 2.4% 2.8% 4112 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.576 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 24.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.328 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.947 г min 16.8 г 5.6% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.836 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.047 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.969 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макароны с курицей и грибами составляет 85,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».