| Лук репчатый (Тушение) | 107 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 700 г |
| Цветная капуста (Тушение) | 400 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Соус, терияки, готовый к употреблению | 30 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.2 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1977 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 23.1% | 507 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.5% | 4667 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.6% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.5% | 1818 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 3.5% | 3328 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.1 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.9% | 6383 г |
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 1.4% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.8% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 64.27 мг | 500 мг | 12.9% | 15.1% | 778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.117 мг | 5 мг | 22.3% | 26.2% | 448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.487 мг | 2 мг | 24.4% | 28.6% | 411 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.136 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.1% | 5605 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 4.8% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.32 мг | 90 мг | 10.4% | 12.2% | 966 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 3.4% | 3394 г |
| Витамин Н, биотин | 0.557 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.3% | 8977 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 9.5% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8634 мг | 20 мг | 24.3% | 28.5% | 411 г |
| Ниацин | 6.547 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.64 мг | 2500 мг | 10.8% | 12.7% | 924 г |
| Кальций, Ca | 22.05 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.6% | 4535 г |
| Кремний, Si | 7.753 мг | 30 мг | 25.8% | 30.3% | 387 г |
| Магний, Mg | 60.93 мг | 400 мг | 15.2% | 17.8% | 656 г |
| Натрий, Na | 282.33 мг | 1300 мг | 21.7% | 25.5% | 460 г |
| Сера, S | 146.06 мг | 1000 мг | 14.6% | 17.1% | 685 г |
| Фосфор, P | 125.1 мг | 800 мг | 15.6% | 18.3% | 639 г |
| Хлор, Cl | 263.84 мг | 2300 мг | 11.5% | 13.5% | 872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 186.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.466 мг | 18 мг | 8.1% | 9.5% | 1228 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 2.3% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 6.153 мкг | 10 мкг | 61.5% | 72.2% | 163 г |
| Литий, Li | 0.187 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0955 мг | 2 мг | 4.8% | 5.6% | 2094 г |
| Медь, Cu | 77.89 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 9.2% | 1284 г |
| Молибден, Mo | 10.226 мкг | 70 мкг | 14.6% | 17.1% | 685 г |
| Никель, Ni | 3.343 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.647 мкг | 55 мкг | 19.4% | 22.8% | 517 г |
| Стронций, Sr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.51 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.3% | 4907 г |
| Хром, Cr | 15.68 мкг | 50 мкг | 31.4% | 36.9% | 319 г |
| Цинк, Zn | 0.986 мг | 12 мг | 8.2% | 9.6% | 1217 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.315 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.825 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.837 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.719 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.258 г | ~ | |||
| Лизин | 1.677 г | ~ | |||
| Метионин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.553 г | ~ | |||
| Треонин | 0.706 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.675 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.828 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.235 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.586 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.812 г | ~ | |||
| Пролин | 0.642 г | ~ | |||
| Серин | 0.642 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.573 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.723 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.418 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с цветной капустой луком терияки составляет 85,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».