| Картофель отварной по 1-206 | 420 г |
| Скумбрия холодного копчения | 400 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1535 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 13.7% | 667 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.8% | 1556 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 3.4% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3206 г |
| Зола | 5.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.2 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1% | 8824 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 6.3% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 5.6% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 35.4 мг | 500 мг | 7.1% | 6.5% | 1412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 11.3% | 805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.352 мг | 2 мг | 17.6% | 16% | 568 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.392 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.1% | 4259 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.304 мкг | 3 мкг | 176.8% | 161.2% | 57 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.9 мг | 90 мг | 9.9% | 9% | 1011 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.116 мкг | 10 мкг | 71.2% | 64.9% | 141 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.661 мг | 15 мг | 4.4% | 4% | 2269 г |
| Витамин Н, биотин | 0.159 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 31447 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.5% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2928 мг | 20 мг | 26.5% | 24.2% | 378 г |
| Ниацин | 3.357 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.62 мг | 2500 мг | 12.1% | 11% | 823 г |
| Кальций, Ca | 43.67 мг | 1000 мг | 4.4% | 4% | 2290 г |
| Кремний, Si | 0.442 мг | 30 мг | 1.5% | 1.4% | 6787 г |
| Магний, Mg | 32.66 мг | 400 мг | 8.2% | 7.5% | 1225 г |
| Натрий, Na | 1640.02 мг | 1300 мг | 126.2% | 115% | 79 г |
| Сера, S | 117.11 мг | 1000 мг | 11.7% | 10.7% | 854 г |
| Фосфор, P | 162.8 мг | 800 мг | 20.4% | 18.6% | 491 г |
| Хлор, Cl | 2376.57 мг | 2300 мг | 103.3% | 94.2% | 97 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.796 мг | 18 мг | 4.4% | 4% | 2261 г |
| Йод, I | 20.15 мкг | 150 мкг | 13.4% | 12.2% | 744 г |
| Кобальт, Co | 88.84 мкг | 10 мкг | 888.4% | 809.8% | 11 г |
| Марганец, Mn | 0.3814 мг | 2 мг | 19.1% | 17.4% | 524 г |
| Медь, Cu | 177.83 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 16.2% | 562 г |
| Молибден, Mo | 19.89 мкг | 70 мкг | 28.4% | 25.9% | 352 г |
| Никель, Ni | 21.481 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.675 мкг | 55 мкг | 35.8% | 32.6% | 280 г |
| Фтор, F | 621.52 мкг | 4000 мкг | 15.5% | 14.1% | 644 г |
| Хром, Cr | 24.49 мкг | 50 мкг | 49% | 44.7% | 204 г |
| Цинк, Zn | 0.5098 мг | 12 мг | 4.2% | 3.8% | 2354 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.924 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 50.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.105 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.091 г | min 16.8 г | 6.5% | 5.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с рыбой составляет 109,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».