| Яйцо куриное | 112 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 45 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.7 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 7% | 817 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 14.8% | 389 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3084 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.1 мкг | 900 мкг | 19.7% | 11.3% | 508 г |
| Ретинол | 0.17 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.33 мг | 1.8 мг | 18.3% | 10.5% | 545 г |
| Витамин В4, холин | 172.6 мг | 500 мг | 34.5% | 19.9% | 290 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.926 мг | 5 мг | 18.5% | 10.7% | 540 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 2.9% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.503 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7269 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.403 мкг | 3 мкг | 13.4% | 7.7% | 744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.484 мкг | 10 мкг | 14.8% | 8.5% | 674 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.037 мг | 15 мг | 20.2% | 11.6% | 494 г |
| Витамин Н, биотин | 14.41 мкг | 50 мкг | 28.8% | 16.6% | 347 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6299 мг | 20 мг | 13.1% | 7.5% | 760 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.23 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.1% | 1876 г |
| Кальций, Ca | 69.22 мг | 1000 мг | 6.9% | 4% | 1445 г |
| Магний, Mg | 11.82 мг | 400 мг | 3% | 1.7% | 3384 г |
| Натрий, Na | 103.34 мг | 1300 мг | 7.9% | 4.5% | 1258 г |
| Сера, S | 125.85 мг | 1000 мг | 12.6% | 7.3% | 795 г |
| Фосфор, P | 153.1 мг | 800 мг | 19.1% | 11% | 523 г |
| Хлор, Cl | 131.57 мг | 2300 мг | 5.7% | 3.3% | 1748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.704 мг | 18 мг | 9.5% | 5.5% | 1056 г |
| Йод, I | 15.84 мкг | 150 мкг | 10.6% | 6.1% | 947 г |
| Кобальт, Co | 6.949 мкг | 10 мкг | 69.5% | 40% | 144 г |
| Марганец, Mn | 0.0208 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Медь, Cu | 58.9 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.4% | 1698 г |
| Молибден, Mo | 5.371 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.4% | 1303 г |
| Олово, Sn | 4.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.859 мкг | 55 мкг | 37.9% | 21.8% | 264 г |
| Стронций, Sr | 4.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.28 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9461 г |
| Хром, Cr | 3.22 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3.7% | 1553 г |
| Цинк, Zn | 0.8522 мг | 12 мг | 7.1% | 4.1% | 1408 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.53 г | ~ | |||
| Валин | 0.516 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.724 г | ~ | |||
| Лизин | 0.604 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.483 г | ~ | |||
| Треонин | 0.409 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.436 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.758 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.476 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.825 г | ~ | |||
| Глицин | 0.282 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.268 г | ~ | |||
| Серин | 0.624 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 57.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 384.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.976 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.746 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.836 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.966 г | min 16.8 г | 29.6% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.162 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.754 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.4% | 24.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.319 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 173,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».