| Цветная капуста (Тушение) | 170 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 45 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 80 г |
| Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли | 15 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1548 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 5.7% | 1617 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 13.3% | 691 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.7% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.9% | 1333 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.8% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.6 мкг | 900 мкг | 9.1% | 8.4% | 1103 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.775 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 3% | 3030 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 93.023 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 8% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 81.04 мг | 500 мг | 16.2% | 14.9% | 617 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.636 мг | 5 мг | 12.7% | 11.7% | 786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 4.4% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.183 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5569 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 4.1% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.24 мг | 90 мг | 13.6% | 12.5% | 735 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.54 мкг | 10 мкг | 5.4% | 5% | 1852 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.522 мг | 15 мг | 16.8% | 15.4% | 595 г |
| гамма Токоферол | 0.091 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.866 мкг | 50 мкг | 11.7% | 10.8% | 852 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 7% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4587 мг | 20 мг | 7.3% | 6.7% | 1371 г |
| Ниацин | 0.357 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.37 мг | 2500 мг | 7.3% | 6.7% | 1371 г |
| Кальций, Ca | 30.94 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.8% | 3232 г |
| Кремний, Si | 10.337 мг | 30 мг | 34.5% | 31.7% | 290 г |
| Магний, Mg | 12.14 мг | 400 мг | 3% | 2.8% | 3295 г |
| Натрий, Na | 44.9 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.2% | 2895 г |
| Сера, S | 64.01 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.9% | 1562 г |
| Фосфор, P | 85.6 мг | 800 мг | 10.7% | 9.8% | 935 г |
| Хлор, Cl | 54.12 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.2% | 4250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 292.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 240 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.437 мг | 18 мг | 8% | 7.4% | 1253 г |
| Йод, I | 6.08 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.8% | 2467 г |
| Кобальт, Co | 4.187 мкг | 10 мкг | 41.9% | 38.5% | 239 г |
| Литий, Li | 5.395 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1301 мг | 2 мг | 6.5% | 6% | 1537 г |
| Медь, Cu | 72.69 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 6.7% | 1376 г |
| Молибден, Mo | 6.016 мкг | 70 мкг | 8.6% | 7.9% | 1164 г |
| Никель, Ni | 6.231 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.871 мкг | 55 мкг | 14.3% | 13.1% | 699 г |
| Фтор, F | 21.57 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18544 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.8% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.5565 мг | 12 мг | 4.6% | 4.2% | 2156 г |
| Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.211 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лизин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.199 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.51 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 70.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.214 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.852 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.439 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.451 г | min 16.8 г | 14.6% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.283 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.673 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.8% | 30.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.379 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с цветной капустой составляет 108,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».