Мой здоровый рацион

Рецепт Оладушки из овсянки с медом 19.02.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладушки из овсянки с медом 19.02.20

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 200 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) 500 г
Яйцо куриное (Жарка) 104 г
Разрыхлитель для теста 10 г
Подсолнечное масло 25 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Мед пчелиный 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки из овсянки с медом 19.02.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.3 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 828 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.3% 1152 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.3% 675 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 5.7% 859 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.9% 1250 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1.2% 4125 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.2 мкг 900 мкг 5.1% 2.5% 1948 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 3.7% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 4.8% 1034 г
Витамин В4, холин 56.96 мг 500 мг 11.4% 5.6% 878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.637 мг 5 мг 12.7% 6.2% 785 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 6.912 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5787 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 5.3% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.914 мг 15 мг 12.8% 6.3% 784 г
Витамин Н, биотин 9.625 мкг 50 мкг 19.3% 9.5% 519 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.1248 мг 20 мг 10.6% 5.2% 941 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.68 мг 2500 мг 13.4% 6.6% 745 г
Кальций, Ca 154.33 мг 1000 мг 15.4% 7.6% 648 г
Магний, Mg 44.56 мг 400 мг 11.1% 5.5% 898 г
Натрий, Na 160.82 мг 1300 мг 12.4% 6.1% 808 г
Сера, S 64.26 мг 1000 мг 6.4% 3.1% 1556 г
Фосфор, P 261.1 мг 800 мг 32.6% 16% 306 г
Хлор, Cl 271.63 мг 2300 мг 11.8% 5.8% 847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.2 мкг ~
Железо, Fe 1.545 мг 18 мг 8.6% 4.2% 1165 г
Йод, I 6.4 мкг 150 мкг 4.3% 2.1% 2344 г
Кобальт, Co 3.288 мкг 10 мкг 32.9% 16.2% 304 г
Марганец, Mn 1.0111 мг 2 мг 50.6% 24.9% 198 г
Медь, Cu 144.39 мкг 1000 мкг 14.4% 7.1% 693 г
Молибден, Mo 4.242 мкг 70 мкг 6.1% 3% 1650 г
Олово, Sn 8.11 мкг ~
Селен, Se 11.346 мкг 55 мкг 20.6% 10.1% 485 г
Стронций, Sr 10.61 мкг ~
Фтор, F 40.7 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9828 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.8% 2778 г
Цинк, Zn 1.2537 мг 12 мг 10.4% 5.1% 957 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.219 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.446 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.441 г ~
Глицин 0.361 г ~
Глутаминовая кислота 0.823 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 30.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.64 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.838 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.544 г min 16.8 г 15.1% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.92 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.988 г от 11.2 до 20.6 г 26.7% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.744 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Оладушки из овсянки с медом 19.02.20 составляет 203,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».