Мой здоровый рацион

Рецепт Пангасиус тушеный со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пангасиус тушеный со сливками

Филе Пангасиуса [Рыбный Год] 600 г
Сливки 33% [Домик в деревне] 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пангасиус тушеный со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.1 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 9.6% 613 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 13.6% 434 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 1.9% 3080 г
Зола 0.8 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.07 мг 2500 мг 3571429 г
Кальций, Ca 2.9 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Магний, Mg 0.17 мг 400 мг 235294 г
Натрий, Na 304.8 мг 1300 мг 23.4% 13.8% 427 г
Сера, S 1.42 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 70423 г
Фосфор, P 0.6 мг 800 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Хлор, Cl 470 мг 2300 мг 20.4% 12.1% 489 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.023 мг 18 мг 0.1% 0.1% 78261 г
Кобальт, Co 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8475 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Медь, Cu 2.13 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 46948 г
Молибден, Mo 0.866 мкг 70 мкг 1.2% 0.7% 8083 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.0047 мг 12 мг 255319 г

Энергетическая ценность Пангасиус тушеный со сливками составляет 169,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов